Готовим
Закуску в корзиночках с печенью трески, яйцом и огурцом простой рецепт в домашних условиях. Всем привет. Сегодня приготовим 5 красивых закусок. Все они очень быстрые в приготовлении и каждая вкусная по своему. Такие закуски прекрасно подходят для любого праздничного стола. Первой приготовим закуску в корзиночках с печенью трески. Нежная и очень вкусная.
1. Сначала подготовим ингредиенты. Огурец нарезаем небольшими кубиками. Понадобится 1 свежий огурец. 1 вареное яйцо тоже нарезаем кубиками. Печень трески нарезаем кубиками. Всего для
закуски понадобится 120 г печени трески. В миску кладем нарезанный огурец, яйцо и подготовленную печень трески.
2. Все немного солим, перчим черным молотым перцем. перемешиваем. По желанию, можно добавить майонез. Приготовленной начинкой заполняем тарталетки. Я использую песочные тарталетки, но также можно взять и вафельные. Этого количества начинки мне хватило на 12 корзиночек.
3. Тарталетки красиво выставляем на блюдо и подаем на стол.
Закуска с печенью трески получилась очень вкусной. В ней прекрасно сочетаются все ингредиенты. Огурец придает закуске свежесть, а печень с яйцом сытность. Закуска готовится быстро и просто.