Закуска в корзиночках с печенью трески, яйцом и огурцом

Готовим Закуску в корзиночках с печенью трески, яйцом и огурцом простой рецепт в домашних условиях. Всем привет. Сегодня приготовим 5 красивых закусок. Все они очень быстрые в приготовлении и каждая вкусная по своему. Такие закуски прекрасно подходят для любого праздничного стола. Первой приготовим закуску в корзиночках с печенью трески. Нежная и очень вкусная.

Ингредиенты.

огурец - 1 свежий
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
майонез - по желанию
яйцо - 1 вареное
печень трески - 120 г
тарталетки (песочные или вафельные) - 12 шт.

Видео рецепт

Видео Закуска в корзиночках с печенью трески, яйцом и огурцом рецепт

Как сделать Закуска в корзиночках с печенью трески, яйцом и огурцом рецепт пошаговый

1. Сначала подготовим ингредиенты. Огурец нарезаем небольшими кубиками. Понадобится 1 свежий огурец. 1 вареное яйцо тоже нарезаем кубиками. Печень трески нарезаем кубиками. Всего для закуски понадобится 120 г печени трески. В миску кладем нарезанный огурец, яйцо и подготовленную печень трески.

2. Все немного солим, перчим черным молотым перцем. перемешиваем. По желанию, можно добавить майонез. Приготовленной начинкой заполняем тарталетки. Я использую песочные тарталетки, но также можно взять и вафельные. Этого количества начинки мне хватило на 12 корзиночек.

3. Тарталетки красиво выставляем на блюдо и подаем на стол. Закуска с печенью трески получилась очень вкусной. В ней прекрасно сочетаются все ингредиенты. Огурец придает закуске свежесть, а печень с яйцом сытность. Закуска готовится быстро и просто.

Похожие рецепты