Готовим Домашнее шоколадное мороженое из сливок и сгущенки простой рецепт.
1. Сливки обязательно должны быть холодные! (У меня сливки ночь обязательно должны постоять в холодильнике).
2. Шоколад растапливала в микроволновке (растапливаем по 30 секунд и каждый раз перемешиваем, пока шоколад не растопится).
3. Когда большая часть шоколада растопится (примерно 70%), просто перемешиваем до растворения оставшейся части.