Простые рецепты

Салат Морковча по корейски в домашних условиях

Салат Морковча по корейски в домашних условиях рецепт
Готовим вкусный Салат Морковча по корейски в домашних условиях простой рецепт.

Ингредиенты.

Морковь - 800 г
Молотый кориандр - 1/4 ст.л
Чеснок - 2-3 зубчика
Уксус (70%) - 0.5 ст.л
Соль - 0.5 ст.л
Сахар - 0.5 ст.л
Черный перец - 1/4 ст.л
Масло растительное - 100 мл
Острый перец или паприка - 0.5 ст.л

Видео рецепт

Видео Салат Морковча по корейски в домашних условиях рецепт Смотреть

Как сделать Салат Морковча по корейски в домашних условиях рецепт пошаговый

1. Морковь натираем на тёрке для моркови по-корейски. Насыпаем половину столовой ложки соли. Хорошенько всё перемешиваем, утрамбовываем. И оставляем морковку на 10-15 минут. Через 15 минут должен выделиться морковный сок его по желанию сливаем или оставляем. Заправляем салат.
2. Добавляем в морковь половину столовой ложки сахара, 1/4 чёрного перца также 1/4 столовой ложки молотого кориандра. Половину столовой ложки уксусной эссенции. Натираем чеснок. В сотейник или сковородку наливаем 100 мл растительного масла. Добавляем половину столовой ложки острого перца или паприки.
3. Нагреваем до кипения. Кипятим 10-15 секунд. Выключаем плиту и выливаем перцовое масло в морковь. Всё тщательно перемешиваем до растворения сахара. Салат из моркови - морковча готов можно подавать к столу.
Похожие рецепты
Салат Морковча с мясом говядиной и морковью по корейски Салат Морковча с мясом говядиной и морковью по корейски
Салат с грибами вешенками и морковью по корейски Салат с грибами вешенками и морковью по корейски
Универсальная заправка в салаты, соусы, маринады и супы Универсальная заправка в салаты, соусы, маринады и супы
Салат из редьки дайкон с морковью по корейски Салат из редьки дайкон с морковью по корейски
Салата из свежих огурцов и моркови по-корейски Салата из свежих огурцов и моркови по-корейски
Салат Камди Ча картофель с мясом по корейски Салат Камди Ча картофель с мясом по корейски
Салат с грибами эноки, огурцом, перцем и морковью по корейски Салат с грибами эноки, огурцом, перцем и морковью по корейски
Маринованные баклажаны с перцем, луком и морковью по корейски Маринованные баклажаны с перцем, луком и морковью по корейски
Шаурма из лаваша с курицей и морковью по корейски Шаурма из лаваша с курицей и морковью по корейски
Салат Каприз с черносливом, морковью по корейски и фасолью Салат Каприз с черносливом, морковью по корейски и фасолью
Салат из джасая Ёмди-Ча по корейски Салат из джасая Ёмди-Ча по корейски
Салат из свеклы с жареным луком по корейски Салат из свеклы с жареным луком по корейски
Салат из лапши фунчоза с овощами по-корейски Салат из лапши фунчоза с овощами по-корейски
Морковь по-корейски с луком и чесноком Морковь по-корейски с луком и чесноком
Салат из свеклы по корейски в домашних условиях Салат из свеклы по корейски в домашних условиях
Селёдка с морковью по-корейски с луком и уксусом Селёдка с морковью по-корейски с луком и уксусом
Баклажаны по корейски на зиму Баклажаны по корейски на зиму
Веча (ве-ча) Салат с мясом говядины и огурцами по корейски Веча (ве-ча) Салат с мясом говядины и огурцами по корейски
Кимчи из редьки зеленой по корейски Кимчи из редьки зеленой по корейски
Теплый салат с говядиной, огурцами, брокколи и болгарским перцем Теплый салат с говядиной, огурцами, брокколи и болгарским перцем
Салат Изумрудный браслет с киви и курицей Салат Изумрудный браслет с киви и курицей
Салат из говядины, огурцов, кукурузы, яиц, моркови и сухариков Салат из говядины, огурцов, кукурузы, яиц, моркови и сухариков
Простой салат из вареной свеклы с чесноком Простой салат из вареной свеклы с чесноком
Салат-закуска Цветок из огурцов и моркови по-корейски Салат-закуска Цветок из огурцов и моркови по-корейски
Салат Норвежский Роман из риса, горбуши, моркови и огурцов Салат Норвежский Роман из риса, горбуши, моркови и огурцов
Салат чесночные стрелки по корейски Салат чесночные стрелки по корейски
Салат с редиской и огурцом по корейски Салат с редиской и огурцом по корейски
Салат с картофелем пай, курицей, огурцами и сыром Салат с картофелем пай, курицей, огурцами и сыром
Полезный салат из свеклы, моркови и яблок Полезный салат из свеклы, моркови и яблок
Салат с лапшой фунчозой и овощами Салат с лапшой фунчозой и овощами
Хе из кальмара по корейски Хе из кальмара по корейски
Салат с квашеной капусты и морковью Салат с квашеной капусты и морковью
Морковь по-корейски с чесноком и уксусом Морковь по-корейски с чесноком и уксусом
Рыба Минтай с морковью и луком в духовке Рыба Минтай с морковью и луком в духовке
Мексиканский салат с селедкой, фасолью и морковью Мексиканский салат с селедкой, фасолью и морковью
Слабосоленая селедка по-корейски с морковью, луком и томатной пастой Слабосоленая селедка по-корейски с морковью, луком и томатной пастой
«Шаманим» 2023 - 2024