Готовим вкусный Печенье орешки со сгущенкой без орешницы простой рецепт в домашних условиях. Есть такие сладости, во вкусе которых вспоминается детство. У меня это печенье орешки со сгущёнкой и конфеты батончики 🥛 А у вас? Хочу с вами поделиться уютным рецептом орешков со сгущёнкой, для этого не понадобится специальная формочка или советская орешница 🌰 А процесс получается очень медитативный и увлекательный!
1. Масло сливочное и яйцо желательно достать из холодильника за час до готовки, чтобы они были одинаковой температуры. Мягкое сливочное масло смешиваем с сахарной пудрой, добавляем мёд и перемешиваем. Добавляем яйцо, вмешиваем, а затем добавляем корицу, соль, разрыхлитель, просеиваем муку.
2. Тесто получается мягким и упругим. Формируем маленькие шарики (~20 гр каждый) и убираем их в холодильник на 20 минут. Делим шарики на две части и создаём форму и текстуру орешка. Ложечкой можно сделать углубление, чтобы было место для начинки.
3. Я положила перед собой грецкие орехи для вдохновения! Выпекаем при 180 С 15 минут. Остужаем их и добавляем варёнку, соединяем две половинки. А теперь погружаемся в воспоминания и устраиваем самое уютное чаепитие!