Печенье орешки со сгущенкой без орешницы

Готовим вкусный Печенье орешки со сгущенкой без орешницы простой рецепт в домашних условиях. Есть такие сладости, во вкусе которых вспоминается детство. У меня это печенье орешки со сгущёнкой и конфеты батончики 🥛 А у вас? Хочу с вами поделиться уютным рецептом орешков со сгущёнкой, для этого не понадобится специальная формочка или советская орешница 🌰 А процесс получается очень медитативный и увлекательный!

Ингредиенты.

на 20 печенек:
80 г сливочного масла
50 г сахарной пудры
2 ч.л мёда
1 яйцо
1 ч.л корицы
1 ч.л соли
1/2 ч.л разрыхлителя
250 г муки

Видео рецепт

Видео Печенье орешки со сгущенкой без орешницы рецепт

Как сделать Печенье орешки со сгущенкой без орешницы рецепт пошаговый

1. Масло сливочное и яйцо желательно достать из холодильника за час до готовки, чтобы они были одинаковой температуры. Мягкое сливочное масло смешиваем с сахарной пудрой, добавляем мёд и перемешиваем. Добавляем яйцо, вмешиваем, а затем добавляем корицу, соль, разрыхлитель, просеиваем муку.

2. Тесто получается мягким и упругим. Формируем маленькие шарики (~20 гр каждый) и убираем их в холодильник на 20 минут. Делим шарики на две части и создаём форму и текстуру орешка. Ложечкой можно сделать углубление, чтобы было место для начинки.

3. Я положила перед собой грецкие орехи для вдохновения! Выпекаем при 180 С 15 минут. Остужаем их и добавляем варёнку, соединяем две половинки. А теперь погружаемся в воспоминания и устраиваем самое уютное чаепитие!

Похожие рецепты