Простые рецепты

Куриная печень с луком и морковью в духовке

Куриная печень с луком и морковью в духовке рецепт
Готовим Куриная печень с луком и морковью в духовке простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

смотрите ниже

Видео рецепт

Видео Куриная печень с луком и морковью в духовке рецепт Смотреть

Как сделать Куриная печень с луком и морковью в духовке рецепт пошаговый

1. Для приготовления этого вкусного блюда из печени нам понадобится 700 г куриной печени, печень промываем и разрезаем пополам, отправляем печень в миску, теперь к печени добавляем одну чайную ложку специи хмели - сунели, добавляем одну чайную ложку гранулированного чеснока, соль по вкусу, я добавляю 2/3 чайной ложки соли и чёрный перец по вкусу и по желанию, добавляем одну столовую ложку французского соуса с горчицей и одну столовую ложку густого несладкого йогурта, перемешиваем.
2. Теперь куриную печень накрываем пищевой плёнкой, оставляем промариноваться печень на пол часа. Приготовим остальные ингредиенты блюда, два репчатых лука нарезаем полукольцами. Теперь форму для выпекания смазываем двумя столовыми ложками растительного рафинированного масла, на дно формы выкладываем 1/3 часть нарезанного лука, по истечении времени печень перемешиваем и выкладываем половину порции печени на лук, очищаем одну морковь, разрезаем пополам вдоль и нарезаем тонкими полу-кружочками, выкладываем половину порции моркови, теперь нам понадобится 2 яблока, у меня сегодня сорт Golden, разрезаем яблоки на четыре части.
3. Удаляем сердцевину, теперь каждую четвертинку нарезаем на три-четыре скибочки, поливаем яблочки одной столовой ложкой лимонного сока, перемешиваем и выкладываем половину порции яблок в форму для выпекания, теперь второю часть трити лука, на овощи выкладываем вторую половину печени, теперь оставшуюся половину моркови, оставшиеся яблочки и третью часть лука, брусочками нарезаем 40 г сливочного масла, раскладываем в форму для выпекания, накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180° в духовку на 30-40 минут, смотрите по своей духовке. Запечённая куриная печень с овощами готова, подаём к столу.
4. Этот рецепт печени настоящее сокровище. Куриная печень получается очень мягкой и нежной, а благодаря овощам сочной. Можно подавать как в будний день, так и к праздничному столу. Этот простой рецепт из печени подойдёт каждому. Жаль, что не знала этого рецепта печени раньш. Вы больше не будете задаваться вопросом, что приготовить из куриной печени. Блюдо из куриной печени - великолепная идея для вкусного обеда или сытного ужина.
Похожие рецепты
Паштет из куриной печени с луком, морковью, кабачком и яблоком Паштет из куриной печени с луком, морковью, кабачком и яблоком
Тушеная куриная печень с луком и морковью на сковороде Тушеная куриная печень с луком и морковью на сковороде
Куриная печень с луком и яблоками по венециански Куриная печень с луком и яблоками по венециански
Жареная куриная печень в сметане с луком на сковороде Жареная куриная печень в сметане с луком на сковороде
Печеночный торт на молоке с яйцами, морковью и луком Печеночный торт на молоке с яйцами, морковью и луком
Мясной хлеб в духовке из курицы, бекона, печени и говядины Мясной хлеб в духовке из курицы, бекона, печени и говядины
Салат с куриной печенью, яйцами, картошкой и помидорами Салат с куриной печенью, яйцами, картошкой и помидорами
Говяжья печень в жировой сетке на мангале Говяжья печень в жировой сетке на мангале
Нежный паштет из куриной печени с морковью Нежный паштет из куриной печени с морковью
Запеканка из куриной печени в духовке с морковью и яйцами Запеканка из куриной печени в духовке с морковью и яйцами
Печеночное суфле в духовке Печеночное суфле в духовке
Запеканка из куриной печени в духовке Запеканка из куриной печени в духовке
Мясо говядины тушеное на сковороде с луком и морковью Мясо говядины тушеное на сковороде с луком и морковью
Печеночный паштет из куриной печени с апельсиновым желе Печеночный паштет из куриной печени с апельсиновым желе
Рыба Минтай с морковью и луком в духовке Рыба Минтай с морковью и луком в духовке
Блюдо из гусиной печени Блюдо из гусиной печени
Рулет из лаваша с курицей и корейской морковью Рулет из лаваша с курицей и корейской морковью
Фаршированный перец фаршем индейки, рикоттой, морковью и луком Фаршированный перец фаршем индейки, рикоттой, морковью и луком
Быстрый Печеночный торт в духовке Быстрый Печеночный торт в духовке
Салат с курицей, капустой, морковью и перцем Салат с курицей, капустой, морковью и перцем
Салат с куриной печенкой и пекинской капустой Салат с куриной печенкой и пекинской капустой
Салат с печенью трески, яйцом, огурцом и картошкой классический Салат с печенью трески, яйцом, огурцом и картошкой классический
Печеночные котлеты из куриной печени рубленные Печеночные котлеты из куриной печени рубленные
Печеночные котлеты из куриной печени на сковороде Печеночные котлеты из куриной печени на сковороде
Салат с рыбой кетой, яйцами, картошкой, сыром и морковью Салат с рыбой кетой, яйцами, картошкой, сыром и морковью
Вареники с капустой свежей и морковью Вареники с капустой свежей и морковью
Селёдка с морковью по-корейски с луком и уксусом Селёдка с морковью по-корейски с луком и уксусом
Рыба по-гречески в духовке с морковью и луком Рыба по-гречески в духовке с морковью и луком
Печеночный паштет из куриной печени с морковью, луком и желе Печеночный паштет из куриной печени с морковью, луком и желе
Запеканка из куриной печени, яиц, грибов и сыром Запеканка из куриной печени, яиц, грибов и сыром
Закуска из сала с чесноком, морковью и луком в духовке Закуска из сала с чесноком, морковью и луком в духовке
Салат с свеклой, морковью, сельдью, картошкой, яйцами и луком Салат с свеклой, морковью, сельдью, картошкой, яйцами и луком
Слоеный салат с печенью трески, яйцами и огурцами Слоеный салат с печенью трески, яйцами и огурцами
Лепешки с луком и сыром в духовке Лепешки с луком и сыром в духовке
Фаршированная тыква фаршем, перцем, кабачком и морковью в духовке Фаршированная тыква фаршем, перцем, кабачком и морковью в духовке
Лаваш с курицей, помидором и луком Лаваш с курицей, помидором и луком
«Шаманим» 2023 - 2024