Готовим вкусный Цельнозерновые кутабы с зеленью и сыром на сковороде простой рецепт в домашних условиях.
1. Смешать все ингредиенты, вымесить мягкое тесто, убрать в пакет и на час в холодильник. Нарезать на кусочки.
2. Каждый кусочек тонко раскатать, выложить начинку - рубленая зелень, сыр натертый на терке, сыр брынза или фета.
3. Сформировать что-то типо чебурека, выпустить воздух, слепить края. Обжаривать на сухой сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Горячие "чебуреки" обильно смазать сливочным маслом. Цельнозерновые чебуреки с зеленью и сыром на сухой сковороде очень вкусные!