Простые рецепты

Цельнозерновые кутабы с зеленью и сыром на сковороде

Цельнозерновые кутабы с зеленью и сыром на сковороде рецепт
Готовим вкусный Цельнозерновые кутабы с зеленью и сыром на сковороде простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

🔹️ мука (у меня цельнозерновая) - 200 гр;
🔹️ вода
🔹️ соль
🔹️ растительное масло - 1 ст.л.

Для начинки:
🔹️ зелень;
🔹️ сыр;
🔹️ сыр фета/брынза.

Как сделать Цельнозерновые кутабы с зеленью и сыром на сковороде рецепт пошаговый

1. Смешать все ингредиенты, вымесить мягкое тесто, убрать в пакет и на час в холодильник. Нарезать на кусочки.
2. Каждый кусочек тонко раскатать, выложить начинку - рубленая зелень, сыр натертый на терке, сыр брынза или фета.
3. Сформировать что-то типо чебурека, выпустить воздух, слепить края. Обжаривать на сухой сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Горячие "чебуреки" обильно смазать сливочным маслом. Цельнозерновые чебуреки с зеленью и сыром на сухой сковороде очень вкусные!
Похожие рецепты
«Шаманим» 2023 - 2024