Готовим Лепешки кутабы с зеленью, сыром и грибами простой рецепт в домашних условиях.
1. Замесить тесто, завернуть в пленку и на 30 минут оставить при комнатной температуре отдохнуть.
2. Грибы и лук мелко нарезать, обжарить. Соединить с тертым сыром и зеленью.
3. Слепить кутабы, обжарить по 3-4 минутки с каждой стороны на небольшом огне.