Рыба по-гречески в духовке с морковью и луком

Готовим Рыба по-гречески в духовке с морковью и луком простой рецепт в домашних условиях. Современная интерпретация. Судя по голосованию, я не единственная, кто не был знаком с этим блюдом! Итак, рассказываю.. Ничего общего с Грецией этот рецепт не имеет ровно также, как и мясо по-французски.. Вообще, это польское традиционное блюдо, в России называется как «рыба под маринадом», именно это названия как ничто лучше описывает его сущность. ⠀ ⠀⠀

В реальности, это куски белой рыбы, тушеные в соусе из лука-моркови. Теперь вспоминаете столовские времена? А если еще сверху майонезик? Употребляют это явство как в горячем, так и в холодном виде. Это дело вкуса и предпочтений. Я сделала этот рецепт не по ГОСТУ, а по своим вкусовым желаниям. Чему была безумно рада, тк соус получился не из столовой, а из греческой таверны 😂