Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Закуски

Сельдерей маринованный по корейски

Сельдерей маринованный по корейски рецепт
Готовим вкусный Сельдерей маринованный по корейски простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Сельдерей (стебли) - 350 г
Перец острый - 50 г
Вода - 500 мл
Соль - 0.5 ст.л
Морковь - 150 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Сахар - 2 ст.л
Соевый соус - 5 ст.л
Рисовый уксус - 8 ст.л

Видео рецепт

Видео Сельдерей маринованный по корейски рецепт Смотреть

Как сделать Сельдерей маринованный по корейски рецепт пошаговый

1. Сельдерей нарезаем кусочками по 1.5-2 см наискось. Морковь разрезаем сначала надвое затем ломтиками наискось. Чеснок нарезаем тонкими пластинками. Острый перец, нам понадобится небольшой кусочек, нарезаем тонкими колечками. Теперь нам нужно приготовить маринад. В сотейник наливаем поллитра обычной холодной воды.
2. Добавляем: две полные столовые ложки сахара, половину столовой ложки соли, пять полных столовых ложек соевого соуса, восемь столовых ложек рисового уксуса. Если рисового уксуса нет можно заменить его на яблочный. Включаем плиту. Всё хорошенько перемешиваем и ждём пока маринад закипит.
3. Даём покипеть маринаду одну минуту и выключаем плиту. Остужаем маринад до комнатной температуры. Подготовленные овощи укладываем в контейнер или стеклянные банки. Заливаем остывшим маринадом.
4. Сверху кладём небольшой груз. Через 2 часа груз убираем. Закрываем контейнер крышкой и убираем его в холодильник на одни сутки. Через сутки маринованный сельдерей можно подавать к столу.
Похожие рецепты
Салат с сельдереем стеблевым и ростками маша по корейски Салат с сельдереем стеблевым и ростками маша по корейски
Мариновать запеченный перец болгарский в духовке на зиму Мариновать запеченный перец болгарский в духовке на зиму
Бутерброд сэндвич с тунцом консервированным Бутерброд сэндвич с тунцом консервированным
Болоньезе соус с чечевицей Болоньезе соус с чечевицей
Жареное мясо говядины с овощами на сковороде по-корейски Жареное мясо говядины с овощами на сковороде по-корейски
Салат Сельдерей Яблоко Курица Грецкими орехи Салат Сельдерей Яблоко Курица Грецкими орехи
Маринованный острый перец с лимоном на зиму Маринованный острый перец с лимоном на зиму
Маринованный острый перец с медом и уксусом на зиму Маринованный острый перец с медом и уксусом на зиму
Салат с курицей, апельсином и сельдереем Салат с курицей, апельсином и сельдереем
Салат из фасоли, нута и сельдерея Салат из фасоли, нута и сельдерея
Итальянский суп Минестроне Итальянский суп Минестроне
Крем суп с сельдереем стеблевым и цветной капустой Крем суп с сельдереем стеблевым и цветной капустой
Зеленый суп из брокколи и сельдерея Зеленый суп из брокколи и сельдерея
Гороховый суп пюре Гороховый суп пюре
Салат кабачки по корейски быстрого приготовления Салат кабачки по корейски быстрого приготовления
Салат из курицы, яблок, сельдерея и грецким орехом Салат из курицы, яблок, сельдерея и грецким орехом
Маринованное овощи ассорти на зиму в банке Маринованное овощи ассорти на зиму в банке
Cалат с сельдереем стеблевым, яблоком и орехами Cалат с сельдереем стеблевым, яблоком и орехами
Салат из свеклы, огурцов и сельдерея Салат из свеклы, огурцов и сельдерея
Икра кабачковая на зиму в банках самая вкусная Икра кабачковая на зиму в банках самая вкусная
Маринованные помидоры с базиликом и сельдереем на зиму Маринованные помидоры с базиликом и сельдереем на зиму
Маринованный арбуз в банках на зиму Маринованный арбуз в банках на зиму
Салат с селёдкой, свёклой и сельдереем Салат с селёдкой, свёклой и сельдереем
Салат с запеченными грибами, сельдереем и киноа Салат с запеченными грибами, сельдереем и киноа
Салат из редиски по корейски Салат из редиски по корейски
Острый салат из огурцов, лука и чеснока по корейски Острый салат из огурцов, лука и чеснока по корейски
Картофельная запеканка с мясным рагу и сыром в духовке Картофельная запеканка с мясным рагу и сыром в духовке
Селёдка с морковью по-корейски с луком и уксусом Селёдка с морковью по-корейски с луком и уксусом
Курица в кисло сладком соусе с овощами на сковороде Курица в кисло сладком соусе с овощами на сковороде
Тушеный фарш с овощами на сковороде Тушеный фарш с овощами на сковороде
Блюдо Кассероль Блюдо Кассероль
Танмуджи Закуска Из Редьки маринованный дайкон по корейски Танмуджи Закуска Из Редьки маринованный дайкон по корейски
Кимчи из зеленого лука по корейски Кимчи из зеленого лука по корейски
Маринованный острый перец на зиму без стерилизации Маринованный острый перец на зиму без стерилизации
Маринованный чеснок зубчиками на зиму в банке Маринованный чеснок зубчиками на зиму в банке
Блинчатые пирожки с мясом на сковороде Блинчатые пирожки с мясом на сковороде
Новые рецепты
Баклажаны с помидорами, болгарский перцем и чесноком Баклажаны с помидорами, болгарский перцем и чесноком
Маринованные помидоры с болгарским перцем и чесноком Маринованные помидоры с болгарским перцем и чесноком
Жареные баклажаны в панировочных сухарях на сковороде Жареные баклажаны в панировочных сухарях на сковороде
Чимчи из капусты по корейски Чимчи из капусты по корейски
Маринованный баклажаны с болгарским перцем быстрые Маринованный баклажаны с болгарским перцем быстрые
Быстрые маринованные помидоры с чесноком и зеленью Быстрые маринованные помидоры с чесноком и зеленью
Закуска из баклажанов и болгарского перца Закуска из баклажанов и болгарского перца
Капуста по корейски домашняя быстрого приготовления Капуста по корейски домашняя быстрого приготовления
Кабачковая намазка Кабачковая намазка
Венгерский паштет из яиц и лука Венгерский паштет из яиц и лука
Хе из грибов груздей по корейски Хе из грибов груздей по корейски
Хе из свиных ушей по корейски Хе из свиных ушей по корейски
Баклажаны с сыром и помидорами в духовке Баклажаны с сыром и помидорами в духовке
Малосольные огурцы с чесноком и укропом хрустящие Малосольные огурцы с чесноком и укропом хрустящие
Маринованные баклажаны с чесноком быстрого приготовления Маринованные баклажаны с чесноком быстрого приготовления
Рулетики из баклажанов с начинкой с чесноком и морковью Рулетики из баклажанов с начинкой с чесноком и морковью
Тушеные баклажаны в сметане с чесноком и луком на сковороде Тушеные баклажаны в сметане с чесноком и луком на сковороде
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты