Вкусный простой рецепт » Несладкая выпечка

Симиты турецкие бублики

Готовим вкусные Симиты турецкие бублики простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Вода 250 мл
Соль 1 ч,л
Сахар 1 ч,л
Дрожа 1 ст,л
Сливочное масло 1 ст,л или растительное масло 50мл
Мука 2,5-3 стк (для средней мякгости)

Сироп:
Пекмез (шинни по узбекский виноград или ягода тутовник) 3 ст,л
Вода 250 мл
Сверху 200 гр жаренного кунжута

Как сделать Симиты турецкие бублики рецепт пошаговый

1. Смешать теплую воду + сахар + соль + муку + мягкое сливочное или растительное масло и понемногу всыпать муку до средней мягкости, замесить тесто 5-10 минут, разделить его на 6 частей, дать отдохнуть 15 минут!

2. Приготовим сироп, добавив воды в пекмез и перемешав, если пекмеза нет, можно обжарить мед или сахар и приготовить сироп!

3. Готовое тесто замесите, как показано на видео, обмакните его в сироп + кунжут, выложите на противень и поставьте в разогретую духовку при 200-230* еще на 15 минут, пока оно не подрумянится!

Похожие рецепты