Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Вторые блюда

Мясо телятины с виноградом, кабачком и киноа

Мясо телятины с виноградом, кабачком и киноа рецепт
Готовим Мясо телятины с виноградом, кабачком и киноа простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Телятина или свиная вырезка - 300 гр.
Виноград без косточек - 120 гр.
Молодой кабачок - 1 шт. (120 гр.)
Киноа - 100 гр.
Вода - 150 гр.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль
Перец
Микрозелень для подачи

Как сделать Мясо телятины с виноградом, кабачком и киноа рецепт пошаговый

1. Мясо зачищаем от плёнок и сухожилий, нарезаем поперёк волокон небольшими кусочками 3 на 3 см, солим, перчим. Кабачки нарезаем тонкими слайсами с помощью овощерезки. Мясо кладём на слайс, сворачиваем рулетиками и скалываем шпажками.
2. В хорошо разогретую сковороду наливаем растительное масло, выкладываем рулетики и обжариваем по 1 минуте с каждой стороны.
3. К мясу добавляем киноа, виноград, воду, соль, перец, убавляем огонь до минимума, накрываем крышкой и тушим 13-15 минут. Выкладываем на тарелку, сверху украшаем микрозеленью.
Похожие рецепты
Сладкая каша из киноа на кокосовым молоке Сладкая каша из киноа на кокосовым молоке
Салат с нутом, свеклой, киноа, авокадо и руккалой Салат с нутом, свеклой, киноа, авокадо и руккалой
Салат Табуле с киноа и помидорами Салат Табуле с киноа и помидорами
Брокколи с морковью и киноа Брокколи с морковью и киноа
Блинчики из киноа, моркови и зеленого лука без глютена Блинчики из киноа, моркови и зеленого лука без глютена
Салат из киноа, перцем, кабачками, баклажанами и помидорами Салат из киноа, перцем, кабачками, баклажанами и помидорами
Салат с киноа, авокадо и помидорами Салат с киноа, авокадо и помидорами
Будда боул с киноа, фасолью, бататом и авокадо Будда боул с киноа, фасолью, бататом и авокадо
Кабачковый хлеб с киноа без муки без глютена Кабачковый хлеб с киноа без муки без глютена
Киноа с курицей по катарски Киноа с курицей по катарски
Салат с запеченными грибами, сельдереем и киноа Салат с запеченными грибами, сельдереем и киноа
Овощные котлеты из фасоли, киноа, свеклы и помидоров Овощные котлеты из фасоли, киноа, свеклы и помидоров
Суп-пюре из корня сельдерея, цветной капусты и бататом Суп-пюре из корня сельдерея, цветной капусты и бататом
Суп пюре с цветной капустой и булгуром Суп пюре с цветной капустой и булгуром
Овсяное печенье с морковью и киноа Овсяное печенье с морковью и киноа
Мягкий и рассыпчатый Кекс с виноградом Мягкий и рассыпчатый Кекс с виноградом
ПП блины из киноа и моркови без яиц ПП блины из киноа и моркови без яиц
Мясо телятины с булгуром, луком, перцем и оливками Мясо телятины с булгуром, луком, перцем и оливками
Теплый салат с курицей и апельсинами Теплый салат с курицей и апельсинами
Салат с рукколой, виноградом, сыром горгонзолой и вяленой ветчиной Салат с рукколой, виноградом, сыром горгонзолой и вяленой ветчиной
Запеченная вырезка свиная в беконе в духовке Запеченная вырезка свиная в беконе в духовке
Бефстроганов из телятины со сметаной Бефстроганов из телятины со сметаной
Салат из курицы, яблока и винограда с ореховой заправкой Салат из курицы, яблока и винограда с ореховой заправкой
Куриные шашлычки с кабачком и киви Куриные шашлычки с кабачком и киви
Фаршированная тыква фаршем, перцем, кабачком и морковью в духовке Фаршированная тыква фаршем, перцем, кабачком и морковью в духовке
Салат первый снег с виноградом Салат первый снег с виноградом
Маринованный виноград в зиму в банках Маринованный виноград в зиму в банках
Кабачковые оладьи с сыром Кабачковые оладьи с сыром
Салат с сельдереем, яблоком, орехами, курицей и виноградом Салат с сельдереем, яблоком, орехами, курицей и виноградом
Блины с кабачком и картошкой на сковороде на молоке Блины с кабачком и картошкой на сковороде на молоке
Мясо свинины с грибами вешенками по азиатски Мясо свинины с грибами вешенками по азиатски
Салат с грибами вешенками, перцем, кабачком и баклажаном Салат с грибами вешенками, перцем, кабачком и баклажаном
Стейк оссобуко из телятины Стейк оссобуко из телятины
Запеченная красная рыба лосось в духовке в лаймовом соусе Запеченная красная рыба лосось в духовке в лаймовом соусе
Паштет из куриной печени с луком, морковью, кабачком и яблоком Паштет из куриной печени с луком, морковью, кабачком и яблоком
Фаршированные перцы с курицей, кабачком и помидором Фаршированные перцы с курицей, кабачком и помидором
Новые рецепты
Суфле из кабачков цуккини Суфле из кабачков цуккини
Картофельный пирог в духовке Картофельный пирог в духовке
Тушеная картошка с мясом и овощами в кастрюле Тушеная картошка с мясом и овощами в кастрюле
Куриные отбивные в кляре на сковороде Куриные отбивные в кляре на сковороде
Картофель с мясом свинины по французски в духовке Картофель с мясом свинины по французски в духовке
Кабачки с плавленными сырками, яйцом и чесноком Кабачки с плавленными сырками, яйцом и чесноком
Куриные котлеты с кабачком на сковороде Куриные котлеты с кабачком на сковороде
Кабачки с рисом и фаршем в духовке Кабачки с рисом и фаршем в духовке
Тушеные говяжьи ребра с овощами на сковороде Тушеные говяжьи ребра с овощами на сковороде
Тушеные кабачки с морковью в сметане на сковороде Тушеные кабачки с морковью в сметане на сковороде
Бограч гуляш по закарпатски Бограч гуляш по закарпатски
Овощное рагу с кабачками и рисом на сковороде Овощное рагу с кабачками и рисом на сковороде
Запеченный минтай в духовке с луком Запеченный минтай в духовке с луком
Испанская тортилья с картошкой на сковороде Испанская тортилья с картошкой на сковороде
Мясные тефтели с картошкой и морковью на сковороде Мясные тефтели с картошкой и морковью на сковороде
Овощное рагу с курицей и картошкой на сковороде Овощное рагу с курицей и картошкой на сковороде
Тефтели с томатной подливкой, фаршем и рисом на сковороде Тефтели с томатной подливкой, фаршем и рисом на сковороде
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты