Простые рецепты

Лимонный курд классический

Лимонный курд классический рецепт
Готовим вкусный Лимонный курд классический простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Сок лимона – 65 гр
Сахар – 65 гр
Кукурузный крахмал – 14 гр
Желтки – 2 шт.
Молоко – 125 гр
Сливочное масло – 25 гр
Цедра 1 лимона

Как сделать Лимонный курд классический рецепт пошаговый

1. Все ингредиенты смешать в сотейнике, дать закипеть и проварить на среднем огне 2-3 минуту до загустения.
2. Перелить в чашу, процедив курд через сито, накрыть пленкой в контакт (чтобы касалась поверхности курда) и охладить.
Похожие рецепты
Апельсиновый курд заварной крем на соке для торта Апельсиновый курд заварной крем на соке для торта
Начинки для макарон Лимонный Чизкейк Начинки для макарон Лимонный Чизкейк
Начинки для макаронс Начинки для макаронс
Заварной крем классический с мукой Заварной крем классический с мукой
Заварной крем из молока с манкой и лимоном для торта Заварной крем из молока с манкой и лимоном для торта
Лимонный крем с белым шоколадом Лимонный крем с белым шоколадом
Заварной апельсиновый крем из молока для торта Заварной апельсиновый крем из молока для торта
Заварной крем для торта из молока Заварной крем для торта из молока
Лимонная начинка Лимонная начинка
Заварной масляный крем на желтках и молоке Заварной масляный крем на желтках и молоке
Манговый крем для торта Манговый крем для торта
Заварной крем пломбир на сливках Заварной крем пломбир на сливках
Творожный крем-сыр из молока в домашних условиях Творожный крем-сыр из молока в домашних условиях
Ягодный конфитюр из малины, клубники или вишни Ягодный конфитюр из малины, клубники или вишни
Заварной крем для эклеров Заварной крем для эклеров
Шоколадная глазурь из какао для куличей и тортов Шоколадная глазурь из какао для куличей и тортов
Шоколадный крем Шарлотт по ГОСТу СССР Шоколадный крем Шарлотт по ГОСТу СССР
Заварной крем на желтках, вареной сгущенке и сливочном масле Заварной крем на желтках, вареной сгущенке и сливочном масле
Малиновое конфи с крахмалом для торта Малиновое конфи с крахмалом для торта
Как сделать шоколадную глазурь из какао для пончиков Как сделать шоколадную глазурь из какао для пончиков
Лавандово-медовый крем намелака Лавандово-медовый крем намелака
Кофейная намелака для торта на молочном шоколаде Кофейная намелака для торта на молочном шоколаде
Шоколадный заварной крем с мёдом и корицей Шоколадный заварной крем с мёдом и корицей
Крем чиз на масле для выравнивания торта Крем чиз на масле для выравнивания торта
Крем из маскарпоне, сгущенки и масла для торта Крем из маскарпоне, сгущенки и масла для торта
Ягодная глазурь для пончиков Ягодная глазурь для пончиков
Матча глазурь из кокосового молока для пончиков Матча глазурь из кокосового молока для пончиков
Как из молока и масла сделать сливки жирные в домашних условиях Как из молока и масла сделать сливки жирные в домашних условиях
Кофейный крем из сгущенки и сливочного масла Кофейный крем из сгущенки и сливочного масла
«Шаманим» 2023 - 2024