Готовим на праздничный стол Полба с грибами и луком простой рецепт домашний.
1. Полбу отварить в просоленной воде и откинуть на дуршлаг.
2. Лук мелко нарезать и обжарить на масле до прозрачности, далее добавить нарезанные грибы.
3. Обжарить до готовности, заранее посолив и поперчив, а после перемешать с полбой.