Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Закуски

Картофель пай в домашних условиях

Картофель пай в домашних условиях рецепт
Готовим вкусный Картофель пай в домашних условиях простой рецепт. Любой салат с дополнением в виде картофеля пай станет настоящим хитом семейного ужина! К примеру можно нарезать вареные яйца, отварное куриное филе, соленые огурцы и листья салата. Заправить всё это майонезом, а сверху выложить хороший слой картофеля пай. Получится салат “Гнездо глухаря». Впрочем, картофель пай хорош и сам по себе.

Ингредиенты.

Картофель - 600 г
Растительное масло - 300 мл
Соль по вкусу

Для салата:
Отварное куриное филе - 200 г
Соленые огурцы - 100 г
Листья салата - 40 г
Яйца вареные - 3 шт.
Майонез или сметана - 30 г
Перепелиное яйцо- 5 шт

Как сделать Картофель пай в домашних условиях рецепт пошаговый

1. Для его приготовления необходимо очищенный картофель натереть на терке для корейской моркови или нарезать вручную тонкой соломкой, либо пропустить через комбайн (это самый ленивый способ). Далее картофельную соломку необходимо очень хорошо промыть в сите под проточной водой и в завершении дать воде стечь.
2. Также промытый картофель можно выложить на салфетки или полотенце, чтоб лишняя влага впиталась, она в рецепте не нужна. Раскаляем в небольшой кастрюле растительное масло. И небольшими частями (по 2-3 столовые ложки ) отправляем в масло картофель (аккуратно, бережем руки). Обжариваем, периодически помешивая 3-4 минуты.
3. Далее достаем шумовкой и выкладываем на бумажные полотенца или салфетки, чтобы избавиться от лишнего масла. Опускаем в масло следующую часть картофеля. Готовый картофель пай солим по вкусу уже на тарелке. Картофель пай смело можно жарить заранее, ничего ему не будет.
Похожие рецепты
Салат под шубой с картошкой, яйцами, свеклой и морковью Салат под шубой с картошкой, яйцами, свеклой и морковью
Салат Гнездо глухаря с курицей классический Салат Гнездо глухаря с курицей классический
Немецкий салат из картофеля и соленого огурца Немецкий салат из картофеля и соленого огурца
Салат Грибная Поляна с шампиньонами маринованными и курицей Салат Грибная Поляна с шампиньонами маринованными и курицей
Салат Снеговик на Новый Год с курицей Салат Снеговик на Новый Год с курицей
Салат с селедкой, картошкой, плавленым сыром, яйцами и огурцами Салат с селедкой, картошкой, плавленым сыром, яйцами и огурцами
Немецкий салат с картошкой и соленым огурцом Немецкий салат с картошкой и соленым огурцом
Салат Муравейник с картофельной соломкой и курицей Салат Муравейник с картофельной соломкой и курицей
Слоеный салат с курицей, огурцами, свеклой и картошкой Слоеный салат с курицей, огурцами, свеклой и картошкой
Салат Мимоза классический с рыбными консервами Салат Мимоза классический с рыбными консервами
Салат Грибная Поляна с шампиньонами, курицей и сыром Салат Грибная Поляна с шампиньонами, курицей и сыром
Салат из курицы, грибов, яиц, маринованных огурцов и граната Салат из курицы, грибов, яиц, маринованных огурцов и граната
Овощной салат из моркови, капусты и картофеля Овощной салат из моркови, капусты и картофеля
Слоеный салат Грибная Поляна с курицей Слоеный салат Грибная Поляна с курицей
Салат с крабовыми палочками и ананасом Салат с крабовыми палочками и ананасом
Салат Оливье с колбасой и солеными огурцами Салат Оливье с колбасой и солеными огурцами
Салат с селёдкой, картошкой и огурцом Салат с селёдкой, картошкой и огурцом
Салат с печенью трески, яйцом, огурцом и картошкой классический Салат с печенью трески, яйцом, огурцом и картошкой классический
Салат винегрет со свеклой, капустой, картошкой, огурцами и фасолью Салат винегрет со свеклой, капустой, картошкой, огурцами и фасолью
Слоеный салат с печенью трески, яйцами и огурцами Слоеный салат с печенью трески, яйцами и огурцами
Половинки картофеля запеченные с сыром в духовке Половинки картофеля запеченные с сыром в духовке
Грибной салат Оливье с опятами маринованными Грибной салат Оливье с опятами маринованными
Салат с красной рыбой форелью, яйцами и картошкой Салат с красной рыбой форелью, яйцами и картошкой
Мясо по французски из курицы, картошки и сыра в духовке Мясо по французски из курицы, картошки и сыра в духовке
Вкусный салат «Мимоза» на 8 Марта Вкусный салат «Мимоза» на 8 Марта
Корейский салат Камдича из картофеля Корейский салат Камдича из картофеля
Салат Оливье с курицей и солеными огурцами классический Салат Оливье с курицей и солеными огурцами классический
Салат закуска новогодние шары Салат закуска новогодние шары
Картофельные блины из сырого картофеля на сковороде Картофельные блины из сырого картофеля на сковороде
Салат Муравейник с курицей и картофельной соломкой Салат Муравейник с курицей и картофельной соломкой
Картофельный гратен с сыром и сливками в духовке Картофельный гратен с сыром и сливками в духовке
Салат Селедка под шубой с копченой рыбой Салат Селедка под шубой с копченой рыбой
Салат с курицей и овощами огурцами и болгарским перцем Салат с курицей и овощами огурцами и болгарским перцем
Баварский салат с селедкой, яйцом, яблоком, огурцами и луком Баварский салат с селедкой, яйцом, яблоком, огурцами и луком
Картофель с фаршем и помидорами на сковороде Картофель с фаршем и помидорами на сковороде
Салат с тунцом консервированным, яйцом и майонезом Салат с тунцом консервированным, яйцом и майонезом
Новые рецепты
Баклажаны с помидорами, болгарский перцем и чесноком Баклажаны с помидорами, болгарский перцем и чесноком
Маринованные помидоры с болгарским перцем и чесноком Маринованные помидоры с болгарским перцем и чесноком
Жареные баклажаны в панировочных сухарях на сковороде Жареные баклажаны в панировочных сухарях на сковороде
Чимчи из капусты по корейски Чимчи из капусты по корейски
Маринованный баклажаны с болгарским перцем быстрые Маринованный баклажаны с болгарским перцем быстрые
Быстрые маринованные помидоры с чесноком и зеленью Быстрые маринованные помидоры с чесноком и зеленью
Закуска из баклажанов и болгарского перца Закуска из баклажанов и болгарского перца
Капуста по корейски домашняя быстрого приготовления Капуста по корейски домашняя быстрого приготовления
Кабачковая намазка Кабачковая намазка
Венгерский паштет из яиц и лука Венгерский паштет из яиц и лука
Хе из грибов груздей по корейски Хе из грибов груздей по корейски
Хе из свиных ушей по корейски Хе из свиных ушей по корейски
Баклажаны с сыром и помидорами в духовке Баклажаны с сыром и помидорами в духовке
Малосольные огурцы с чесноком и укропом хрустящие Малосольные огурцы с чесноком и укропом хрустящие
Маринованные баклажаны с чесноком быстрого приготовления Маринованные баклажаны с чесноком быстрого приготовления
Рулетики из баклажанов с начинкой с чесноком и морковью Рулетики из баклажанов с начинкой с чесноком и морковью
Тушеные баклажаны в сметане с чесноком и луком на сковороде Тушеные баклажаны в сметане с чесноком и луком на сковороде
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты