🔸️ Печень (у меня гусиная) 🔸️ Лук 🔸️ Морковь 🔸️ Перец болгарский (у меня замороженный) 🔸️ Кабачки (у меня замороженные) 🔸️ Томатная паста - 1 ч.л. 🔸️ Сметана - 1 ст.л. 🔸️ Вода - 1 ст. 🔸️ Растительное масло - 1 ст.л. 🔸️ Соль, специи по вкусу
Как сделать Блюдо из гусиной печени рецепт пошаговый
1. Печень нарезаем на кусочки, выкладываем в сковородку, наливаем немного воды и тушим под закрытой крышкой до готовности.
2. Когда печень готова, наливаем 1 ст.л. растительного масла, добавляем овощи и немного обжариваем. Далее добавляем томатную пасту, сметану, соль, специи и воду.
3. Тушим под закрытой крышкой до готовности. Готовое блюдо посыпаем зеленью.