Простые рецепты

Говяжья печень в жировой сетке на мангале

Говяжья печень в жировой сетке на мангале рецепт
Приготовить Говяжью печень в жировой сетке на мангале простой рецепт домашний.

Ингредиенты.

• Печень 1 кг
• Молоко 1 литр
• Соль по вкусу
• Черный перец 1 ч. л.
• Сетка жировая

Как сделать Говяжья печень в жировой сетке на мангале рецепт пошаговый

1. С печени удаляем пленку. Нарезаем на небольшие кусочки примерно 5/5 см и заливаем молоком на 2 часа.
2. После сливаем молоко, промываем под проточной водой и добавляем специи. Маринуем 2 часа.
3. Нанизываем на шампура. Обматываем сеткой жировой и жарим на среднем огне.
Похожие рецепты
«Шаманим» 2023 - 2024