Простые рецепты

Сливовый пирог со штрейзелем

Сливовый пирог со штрейзелем рецепт
Готовим вкусный немецкий сливовый пирог со штрейзелем простой рецепт в домашних условиях. Привет, друзья! Предлагаю приготовить очень простой и очень вкусный, сочный сливовый пирог. Нежная, ароматная домашняя выпечка к чаю.

Ингредиенты.

На форму 20х30 см

Тесто:
- 2 яйца
- 120 мл молока
- 240г муки
- 1 ч.л разрыхлителя
- 100г сахара
- 50г сливочного масла
- по щепотке соли и ванилина

Также сливы ~ 700г

Штрейзель:
- 130г муки
- 80г сливочного масла
- 90г сахара

Видео рецепт

Видео Сливовый пирог со штрейзелем рецепт Смотреть

Как сделать Сливовый пирог со штрейзелем рецепт пошаговый

1. Готовлю тесто. В миску вливаю яйца, добавляю сахар, ванилин и щепотку соли. Взбиваю все миксером до пышной светлой массы. Теперь выливаю растопленное сливочное масло и молоко. И снова перемешиваю миксером. Всыпаю всю просеянную муку, разрыхлитель и перемешиваем миксером на средней скорости до однородности.
2. Вот такой консистенции должно получиться тесто. Готовлю штрейзель. В миску всыпаю муку, добавляю сахар и сливочное масло. Быстро перемешиваю руками до крошки. Форму для выпечки я застелила пергаментной бумагой и сюда выливаю тесто. Равномерно его распределяю.
3. Сливы нужно очистить от косточек и разрезать пополам. Выкладываю сливы сверху на тесто. Если сливы останутся, то их можно порезать на небольшие кусочки и также сверху выложить. И в самом конце посыпаю штрейзельной крошкой.
4. По желанию сюда же можно добавить немного корицы или орешков. Будет также очень вкусно! Выпекаю пирог хорошо разогретой до 200 градусов духовке примерно 35-40 минут.
5. Этот пирог со сливами фантастический вкусный! Его невероятно просто и быстро готовить, а результат потрясающий! Обязательно приготовьте!
Похожие рецепты
Пирог с абрикосами и штрейзелем Пирог с абрикосами и штрейзелем
Творожный пирог с маком Творожный пирог с маком
Абрикосовый пирог тарт татен на сковороде Абрикосовый пирог тарт татен на сковороде
Пирог с сердечками из тик тока Пирог с сердечками из тик тока
Пирог с грушами Пирог с грушами
Пирог с овсянкой и джемом Пирог с овсянкой и джемом
Печенье на кефире со штрейзелем Печенье на кефире со штрейзелем
Шоколадно апельсиновый пирог Манник Шоколадно апельсиновый пирог Манник
Вафли из рикотты в вафельнице Вафли из рикотты в вафельнице
Яблочный пирог на сметане Яблочный пирог на сметане
Кабачковый пирог на кефире с сыром Кабачковый пирог на кефире с сыром
Пирог с мандаринами Пирог с мандаринами
Шоколадный торт Нутелла Шоколадный торт Нутелла
Закусочный пирог на миндальной муке Закусочный пирог на миндальной муке
Сметанные калачики крендельки сахарные в духовке Сметанные калачики крендельки сахарные в духовке
Яблочный пирог с миндальной мукой Яблочный пирог с миндальной мукой
Польское печенье Мазурка с орехами и изюмом Польское печенье Мазурка с орехами и изюмом
Печенье на растительном масле без сливочного масла и без маргарина Печенье на растительном масле без сливочного масла и без маргарина
Яблочный пирог Шарлотка в духовке Яблочный пирог Шарлотка в духовке
Пирог с сухофруктами финиками, изюмом, курагой и грушей Пирог с сухофруктами финиками, изюмом, курагой и грушей
Мягкие коржики на сметане из детства в духовке Мягкие коржики на сметане из детства в духовке
ПП Сливовый пирог без глютена и без сахара ПП Сливовый пирог без глютена и без сахара
Польский пляцок торт Сезамовець Польский пляцок торт Сезамовець
Ягодный пирог с черникой, творогом и сметаной в духовке Ягодный пирог с черникой, творогом и сметаной в духовке
Маслянистый кекс с мандаринами Маслянистый кекс с мандаринами
Пирог с капустой и яйцом из дрожжевого теста в духовке Пирог с капустой и яйцом из дрожжевого теста в духовке
Тонкие блины без дрожжей на молоке Тонкие блины без дрожжей на молоке
Творожное печенье на сметане хрустящее с сахаром Творожное печенье на сметане хрустящее с сахаром
Яблочный пирог с тыквой Яблочный пирог с тыквой
Яблочно лимонный кекс с изюмом Яблочно лимонный кекс с изюмом
Яблочный клафути пирог Яблочный клафути пирог
Пирог Киш с брокколи и сыром Пирог Киш с брокколи и сыром
Завиванец пирог рулет с маком и вишнями Завиванец пирог рулет с маком и вишнями
Пирог с тунцом консервированным, яйцом, зеленью и сыром на кефире Пирог с тунцом консервированным, яйцом, зеленью и сыром на кефире
Армянский торт Птичье Молоко Медовик Юлии Смолл Армянский торт Птичье Молоко Медовик Юлии Смолл
Кремовый пирог Флан на песочном тесте Кремовый пирог Флан на песочном тесте
«Шаманим» 2023 - 2024