Готовим Творожные палочки в духовке простой рецепт в домашних условиях. Тот самый случай, когда уверен, что в составе есть то, чего там на самом деле нет 🤣 Попробуя эти солёные палочки, вы будете утверждать, что они сырные. Только так и никак иначе. Проверим?
⠀▫️200г творога в брикете ⠀▫️1 яйцо С1 ⠀▫️1ч.л. специй, трав ⠀▫️0.5ч.л. разрыхлителя ⠀▫️100г мягкого сливочного масла ⠀▫️100г муки ⠀▫️кунжут или сухие травы на посыпку
Как сделать Творожные палочки в духовке рецепт пошаговый
1. Творог размять с мягким маслом до однородности. Добавить яйцо, специи и перемешать. Всыпать муку с содой и замесить мягкое тесто. Тесто скатать в шар, увернуть в плёнку и положить в холодильник на час.
2. Тесто раскатать на присвоенной мукой поверхности. Разрезать на полоски.
3. Противень застелить пергаментом. Выложить полоски теста. Смазать молоком или взбитым яйцом. Сверху присыпать кунжутом/травами, слегка вдавливая их в тесто. Выпекать при 190° 10-15 минут.