Простые рецепты

Зелёная гречка с грибами и авокадо

Зелёная гречка с грибами и авокадо рецепт
Готовим Зелёная гречка с белыми грибами, авокадо и трюфельным маслом простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

• Зеленая гречка — 100 г
• Белые грибы замороженные (или любые свежие грибы) - 100 г
• Мякоть авокадо - 50 г
• Трюфельное масло - 2 г
• Кокосовое молоко - 10 г
• Мускатный орех - 1 маленькая щепотка
• Кориандр - 1 щепотка
• Розовая соль - по вкусу
• Семена конопли - 5 г

Пищевая ценность
Белки 16,77 г
Жиры 9,49 г
Углеводы 61,22 г
Ккал 337,90
Общий вес порции 270 г

Как сделать Зелёная гречка с грибами и авокадо рецепт пошаговый

1. Гречку замочите на 2 часа, промойте. Варите до готовности, потом слейте через дуршлаг воду и промойте гречку после варки еще раз.
2. Грибы нарежьте произвольно и обжарьте на кокосовом масле (или протушите), добавьте к грибам гречку и кокосовое молоко. Посолите, посыпьте кориандром и мускатом.
3. Выложите на тарелку. Украсьте нарезанным слайсами авокадо, сбрызните сверху несколькими каплями трюфельного масла. Посыпьте семенами конопли.
4. * Для свежести и Увеличения количества клетчатки добавьте в блюдо любимую зелень.
Похожие рецепты
Блинчики из зеленой гречки с тыквенным песто Блинчики из зеленой гречки с тыквенным песто
Постные котлеты из гречки с грибами Постные котлеты из гречки с грибами
Несладкая овсянка с авокадо и тофу Несладкая овсянка с авокадо и тофу
Зеленый салат Зеленый салат
Амарантовая каша с ягодами и орехами Амарантовая каша с ягодами и орехами
Зеленый смузи из шпината, банана и авокадо Зеленый смузи из шпината, банана и авокадо
ПП блины из зеленой гречки без муки и без яиц ПП блины из зеленой гречки без муки и без яиц
Пирог Киш с курицей, грибами, помидорами, сливками и сыром Пирог Киш с курицей, грибами, помидорами, сливками и сыром
Грибное рагу с чечевицей, шпинатом и сливками Грибное рагу с чечевицей, шпинатом и сливками
Сушеные белые грибы Сушеные белые грибы
Зеленый Смузи Шпинат Яблоко Огурец Авокадо Зеленый Смузи Шпинат Яблоко Огурец Авокадо
Полезные блины из зеленой гречки Полезные блины из зеленой гречки
Салат из тыквы, авокадо и грецких орехов Салат из тыквы, авокадо и грецких орехов
Кесадилья с песто Кесадилья с песто
Салат Оливье с креветками	и авокадо майонезом Салат Оливье с креветками и авокадо майонезом
Салат из авокадо, помидора и апельсина Салат из авокадо, помидора и апельсина
Салат с нутом, свеклой, киноа, авокадо и руккалой Салат с нутом, свеклой, киноа, авокадо и руккалой
Оладьи из гречневой муки с морковью Оладьи из гречневой муки с морковью
Замороженные отварные грибы лесные Замороженные отварные грибы лесные
Салат винегрет с свежим огурцом и авокадо Салат винегрет с свежим огурцом и авокадо
Салат с запеченными грибами, сельдереем и киноа Салат с запеченными грибами, сельдереем и киноа
Салат с киноа, авокадо и помидорами Салат с киноа, авокадо и помидорами
Блины с начинкой из авокадо Блины с начинкой из авокадо
Классический гуакамоле с авокадо, помидорами, перцем и луком Классический гуакамоле с авокадо, помидорами, перцем и луком
Тарталетки с творожным сыром, креветками и авокадо Тарталетки с творожным сыром, креветками и авокадо
Баклажаны пармеджано с чечевицей Баклажаны пармеджано с чечевицей
Салат из фенхеля и авокадо Салат из фенхеля и авокадо
Будда боул с киноа, фасолью, бататом и авокадо Будда боул с киноа, фасолью, бататом и авокадо
Постные щи из квашеной капусты с грибами белыми сушеными Постные щи из квашеной капусты с грибами белыми сушеными
Японский суп рамен с грибами домашний Японский суп рамен с грибами домашний
Блюдо Тартар из лосося и авокадо Блюдо Тартар из лосося и авокадо
Панкейки оладьи из авокадо Панкейки оладьи из авокадо
Творожок из зелёной гречки с клубникой Творожок из зелёной гречки с клубникой
Курица фаршированная грибами, гречкой и сыром без костей Курица фаршированная грибами, гречкой и сыром без костей
Суп-пюре из корня сельдерея, цветной капусты и бататом Суп-пюре из корня сельдерея, цветной капусты и бататом
Начинки для тортильи Начинки для тортильи
«Шаманим» 2023 - 2024