Печенье валентинки сердечки на день влюбленных

Готовим вкусное Печенье валентинки сердечки на день влюбленных простой рецепт в домашних условиях. Впереди нас ждёт День влюбленных ❤️ Предлагаю приготовить к этому празднику съедобные валентинки. Простое и вкусное песочное печенье в виде сердечек понравится и взрослым и детям 😍 При выпечке песочное тесто сохраняет форму, поэтому на нем можно сделать узоры или надписи в тематике праздника, после выпечки они не деформируются 👍

Ингредиенты.

-200г сливочного масла 82,5% -160 г сахарной пудры  -400 г пшеничной муки в/с -2 яйца С1 -1ч.л гелевого красителя красного цвета -щепотка соли -2г ванилина

Как сделать Печенье валентинки сердечки на день влюбленных рецепт пошаговый

1. В миске соединяем размягченное сливочное масло, сахарную пудру и ванилин. Растираем массу до однородности. Далее добавляем яйца и снова перемешиваем массу до однородности. Если хотите получить более рассыпчатое печенье, то используйте только желтки. Понадобится 4 желтка, вместо 2х яиц.

2. Далее всыпаем муку, перемешиваем тесто до получения однородной массы. Делим тесто на две равные части и в одну часть теста добавляем краситель, перемешиваем. Собираем тесто в шар, заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 1 час.

3. По истечении времени достаем тесто из холодильника и раскатываем между двумя листами пергамента, толщиной 3-4мм. С помощью формочек вырезаем печенье. Остатки теста снова собираем в шар, раскатываем и вырезаем печенье.

4. Выпекаем при 155-160 градусов 8-10 минут или до легкого румянца, печенье должно остаться светлым. Съедобные валентинки готовы 👍

Похожие рецепты