Простые рецепты

Малиновое конфи с крахмалом для торта

Малиновое конфи с крахмалом для торта рецепт
Готовим с Люда Изи Кук Малиновое конфи с крахмалом для торта из замороженной малины простой рецепт в домашних условиях. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного малинового конфитюра. Готовится он быстро, очень просто буквально за 5 минут. Без желатина, без агар-агара. Такой конфитюр подходит для самых разных десертов а также его можно есть просто так. Он очень вкусный. Сейчас он ещё тёплый, когда он постоит он ещё больше загустеет.

Ингредиенты.

Малина (замороженная) … 300 г
Сахар … 80 г
Крахмал кукурузный … 15 г

Видео рецепт

Видео Малиновое конфи с крахмалом для торта рецепт Смотреть

Как сделать Малиновое конфи с крахмалом для торта рецепт пошаговый

1. Для рецепта я использую замороженную малину. Конечно можно использовать и свежую. Добавляю сахар, сахар корректируйте по вкусу. Также сразу я добавляю крахмал. Я использую кукурузный. Хорошо всё перемешиваю и ставлю кастрюлю на плиту. Довожу массу до кипения и провариваю в течении 1-2 минут, при постоянном помешивании.
2. Малину не надо варить долго, чтобы она не потеряла свой красивый цвет. Снимаю малину с плиты. Я хочу сделать конфи без косточек, поэтому малину я буду протирать через мелкое сито. Тщательно протираю всю массу через сито. Очень нежный красивый конфитюр получился.
3. Если вы его не будете использовать сразу, а хотите хранить, тогда Я рекомендую его прокипятить, а потом переложить в чистую баночку. Всего из этого количества ингредиентов получилось примерно 250 г малинового конфитюра. Я желаю всем приятного просмотра и приятного аппетита.
Похожие рецепты
Конфи из малины для торта Конфи из малины для торта
Ягодный конфитюр из малины, клубники или вишни Ягодный конфитюр из малины, клубники или вишни
Ягодный конфи из красной смородины для торта Ягодный конфи из красной смородины для торта
Торт Малина Мята с крем чиз Торт Малина Мята с крем чиз
Конфи из клубники для торта Конфи из клубники для торта
Малиново клубничное конфи для торта Малиново клубничное конфи для торта
Конфи из маракуйи Конфи из маракуйи
Торт Шварцвальд Черный лес с вишней и крем чизом Торт Шварцвальд Черный лес с вишней и крем чизом
Торт Красный Бархат с крем чиз и малиной Торт Красный Бархат с крем чиз и малиной
Заварной крем для торта из молока Заварной крем для торта из молока
Сметанно шоколадный крем Сметанно шоколадный крем
Творожный крем со сливками и сахарной пудрой Творожный крем со сливками и сахарной пудрой
Ягодный джем из клюквы на агар агаре без сахара Ягодный джем из клюквы на агар агаре без сахара
Ягодный чизкейк с творогом и малиной без сахара Ягодный чизкейк с творогом и малиной без сахара
Простой пирог с вишней в духовке Простой пирог с вишней в духовке
Сливочно сгущенный крем 3 молока для торта Сливочно сгущенный крем 3 молока для торта
Торт Манго Малина Торт Манго Малина
Торт рулет рождественское Полено Буш Де Ноэль Торт рулет рождественское Полено Буш Де Ноэль
Крем из маскарпоне, сгущенки и масла для торта Крем из маскарпоне, сгущенки и масла для торта
Ягодный рулет Малина Кокос Шоколад Ягодный рулет Малина Кокос Шоколад
Ленивый плов с овощами по-азиатски в микроволновке Ленивый плов с овощами по-азиатски в микроволновке
Карамелизированный лук конфи Карамелизированный лук конфи
Торт Наполеон с малиной и заварным фисташковым кремом Торт Наполеон с малиной и заварным фисташковым кремом
Малиновые меренговые пирожные Малиновые меренговые пирожные
Домашний белковый заварной крем для украшения торта Домашний белковый заварной крем для украшения торта
Ягодный рулет Черная смородина Лаванда Ягодный рулет Черная смородина Лаванда
Пышный омлет с молоком и яйцом Пышный омлет с молоком и яйцом
Сметанно масляный заварной крем для торта Сметанно масляный заварной крем для торта
Насыпной пирог Три стакана с манкой и сметаной Насыпной пирог Три стакана с манкой и сметаной
Торт Наполеон Ежевика Лаванда Торт Наполеон Ежевика Лаванда
Торт Наполеон с манго и кремом шарлот Торт Наполеон с манго и кремом шарлот
Шоколадный заварной крем с мёдом и корицей Шоколадный заварной крем с мёдом и корицей
Торт Миндаль Вишня Торт Миндаль Вишня
Торт рождественский венок из медовых коржей Торт рождественский венок из медовых коржей
Шоколадный брауни из баклажанов с черной смородиной Шоколадный брауни из баклажанов с черной смородиной
Кофейный крем для торта со сливками и капучино Кофейный крем для торта со сливками и капучино
«Шаманим» 2023 - 2024