Простые рецепты

Армянское блюдо Хохоп из курицы

Армянское блюдо Хохоп из курицы рецепт
Готовим вкусный Армянское блюдо Хохоп из курицы простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

• Курица 1 шт.
• Лук репчатый 4-5 шт.
• Гранат 1шт
• Вино сухое белое 100 мл
• Соль
• Паприка
• Черный перец
• Растительное или топленое масло 100мл

Как сделать Армянское блюдо Хохоп из курицы рецепт пошаговый

1. В сковороду добавляем масло и нагреваем. Далее добавляем заранее разделенную курицу (кожицу можно снять), и обжариваем до золотистого цвета.
2. Лук нарезаем полукольцами и добавляем к курице, все перемешиваем. В это же время добавляем специи, соль, перец и паприку.
3. Как только лук смягчится добавляем зерна гранат и вино. Спирт выпарится и останется аромат.
4. Тушим минут 10-15. Поверх посыпав зёрнами свежего граната.
Похожие рецепты
«Шаманим» 2023 - 2024