• Рисовая мука - 1 ст. • Растительное молоко - 1 ст. • Ананасы - 1 ст. (можно замороженные) • Финики - 12 шт (средние и мягкие) • Лимонный сок - 0,5 ч.л. • Шоколад или какао-порошок
Пищевая ценность Белки 9 г Жиры 8г Углеводы 100 г 523 ккал на порцию
Как сделать Домашние ПП конфеты Птичье Молоко рецепт пошаговый
1. Залейте муку молоком и поставьте на медленный огонь. Дайте массе провариться и стать плотной. Затем накройте крышкой и дайте немного дойти. Замочите финики на час, очистите их от косточек и, по возможности, от кожуры. Разморозьте ананасы.
2. Положите в блендер рисовую массу, финики, ананасы и лимонный сок. Прокрутите до получения однородной массы. Если боитесь повредить блендер, то добавьте ананасы в блендер, а финики мелко нарежьте и смешайте с рисовой массой вручную.
3. Наполните массой прямоугольную форму и отправьте в холодильник на час. Приготовьте жидкий шоколад. Достаньте из холодильника форму, разрежьте массу на кусочки. Обмакните каждый кусочек в шоколаде.