Домашние конфеты из фиников, вишни, банана и овсянки

1. Замочите финики ненадолго, удалите косточки и нарежьте их (или измельчите в блендере). Если хотите, измельчите овсянку в блендере. Разотрите банан с помощью вилки, смешайте его с 1-2 столовыми ложками какао или кэроба, а затем руками смешайте с финиками и овсянкой.

2. Сформируйте лепешки из полученной смеси, поместите в центр каждой вишню и сформируйте шарики. Обваляйте их в кэробе и поставьте в холодильник. Для более удобного формирования конфет вы можете использовать следующие советы:

3. Оставьте руки слегка влажными, если масса начинает прилипать к ним. Чтобы предотвратить прилипание массы к рукам, можно также немного смазать их маслом виноградных косточек.