Готовим Равиоли с мясом и сыром простой рецепт в домашних условиях. Итальянские макаронные изделия, с различной начинкой 🥟
1. Для теста, все ингредиенты соединяем, замешиваем эластичное тесто, накрываем, оставляем на 30 мин - для фарша все перемешиваем, тесто делим на 2 части.
2. Раскатываем толщиной не более 2 мм, выкладываем начинку в расстоянии 2 см, раскатываем 2 пласт.
3. Выкладываем с верху, укрепляем по краям и вырезаем квадраты - варим 10 мин, подаем сливочным маслом, можно оформлять базиликом.