Готовим с
Алина Фуди Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем на сковороде классические простой рецепт в домашних условиях. Сегодня я буду готовить ленивые голубцы. Я Вам обещаю, что это самый ленивый рецепт. Мы ничего не будем крутить и формировать. Это будет просто и быстро!
1. Лук 1 шт. 1 зубчик чеснока Натереть 1 морковь на крупной терке. 400 г капусты. Самый тяжелый этап пройден. Мы все подготовили. Растительное масло. Обжарить лук. Морковь. Любой фарш. У меня свино-говяжий фарш. 500 г.
2. Обжарить, постоянно разбивая комочки. Капуста. Обжарить 3-4 минуты. Добавить чеснок. 150 г риса. 150 г томатного соуса. 150 г сметаны. 1 лавровый лист.
3. Черный молотый перец по вкусу. 1 ч.л. соли или по вкусу. 400 мл кипятка. Накрыть крышкой. Готовить на маленьком огне 25 минут до готовности риса. Все готово! Аромат неописуемый! Очень вкусно!
4. Очень сочно! Очень похоже на классические голубцы! Я надеюсь, что Вам понравился этот рецепт. До новых вкусных рецептов!