Простые рецепты

Ленивые голубцы с рисом и курицей

Ленивые голубцы с рисом и курицей рецепт
Готовим Ленивые голубцы с рисом и курицей простой рецепт в домашних условиях. Скажу честно, голубцы я готовила один раз в жизни и больше ни разу не повторяла этот подвиг. Поэтому, увидев рецепт этих ЛЕНИВЫХ ГОЛУБЦОВ решила поскорее их приготовить. И не прогадала!

Настолько нежными они получились!!!! В рецепте используется рис Ширатаки, очень популярный на юго-востоке Азии, в Японии, Китае, где его вовсю используют в приготовлении блюд. Это отличная замена риса с низким содержанием углеводов и почти нулевой калорийностью (заказать можно в любом маркетплейсе).

Ингредиенты.

½ среднего кочана капусты
450 гр куриного филе
300 гр риса Ширатаки
1 репчатый лук
1 яйцо + 1 белок
зелень
соль, перец, приправы
1 средняя морковь
2 помидора
600 мл воды

Как сделать Ленивые голубцы с рисом и курицей рецепт пошаговый

1. Шинкуем капусту и отвариваем в подсоленной воде в течении 10 минут. Затем сливаем воду и измельчаем в блендере, но не очень сильно. При помощи блендера измельчаем куриную грудку, рис Ширатаки промываем водой и отвариваем в течение 2-3 минут.
2. Теперь смешиваем в миске куриный фарш, капусту, рис Ширатаки, половину мелко нарезанного репчатого лука, яйцо + белок, специи (если любите острое, то смело добавляйте зеленую аджику - голубцы приобретают невероятный вкус) и половину измельчённой зелени.
3. Хорошенько вымешиваем, лепим из этой смеси шарики и выкладываем в глубокую керамическую форму. В сковороду добавляем каплю масла и жарим на нем оставшуюся половину лука, добавляем туда нарезанные помидоры, мелко натертую морковь и тушим минуты 3.
4. Затем добавляем воду, доводим до кипения и приправляем специями. Теперь заливаем приготовленным соусом наши ленивые голубцы, накрываем форму фольгой и отправляем в предварительно разогретую до 220 С духовку на 40 минут.
Похожие рецепты
Ленивые голубцы с фаршем, капустой, рисом и морковью Ленивые голубцы с фаршем, капустой, рисом и морковью
Ленивые голубцы из пекинской капусты с рисом и фаршем Ленивые голубцы из пекинской капусты с рисом и фаршем
Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем на сковороде Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем на сковороде
Голубцы ленивые с капустой, фаршем и рисом в томатно сметанном соусе Голубцы ленивые с капустой, фаршем и рисом в томатно сметанном соусе
Ленивые голубцы в духовке со сметанно-томатным соусом Ленивые голубцы в духовке со сметанно-томатным соусом
Ленивые голубцы с фаршем и капустой котлетами Ленивые голубцы с фаршем и капустой котлетами
Голубцы в томатном соусе с сыром моцареллой Голубцы в томатном соусе с сыром моцареллой
Голубцы из пекинской капусты с курицей, грибами и помидорами Голубцы из пекинской капусты с курицей, грибами и помидорами
Ленивые Голубцы в томатно сметанном соусе на сковороде Ленивые Голубцы в томатно сметанном соусе на сковороде
Голубцы из пекинской капусты с куриным фаршем и грибной подливой Голубцы из пекинской капусты с куриным фаршем и грибной подливой
Голубцы из пекинской капусты с сыром тофу по корейски Голубцы из пекинской капусты с сыром тофу по корейски
Ленивые вареники в ванильном соусе Ленивые вареники в ванильном соусе
Ленивые вареники из творога с манкой Ленивые вареники из творога с манкой
Ленивые роллы с крабовыми палочками быстрые Ленивые роллы с крабовыми палочками быстрые
Ленивые беляши с фаршем на сковороде на сковороде Ленивые беляши с фаршем на сковороде на сковороде
Салат Цезарь с курицей и сухариками классический Салат Цезарь с курицей и сухариками классический
Поке с красной рыбой, авокадо, шпинатом и рисом Поке с красной рыбой, авокадо, шпинатом и рисом
Ленивые вареники из творога и манки Ленивые вареники из творога и манки
Очень ленивые вареники из творога Очень ленивые вареники из творога
Ёжики из фарша с рисом и томатной подливкой на сковороде Ёжики из фарша с рисом и томатной подливкой на сковороде
Ленивые сырники из творога и кефира Ленивые сырники из творога и кефира
Жаренные голубцы из пекинской капусты с фаршем и картошкой Жаренные голубцы из пекинской капусты с фаршем и картошкой
Мясные ежики с рисом в сметанном соусе на сковороде Мясные ежики с рисом в сметанном соусе на сковороде
Как правильно варить рис для суши с рисовым уксусом Как правильно варить рис для суши с рисовым уксусом
Ленивые чебуреки из лаваша с фаршем на сковороде Ленивые чебуреки из лаваша с фаршем на сковороде
Заливной пирог с печенью и рисом Заливной пирог с печенью и рисом
Запеченная тыква с рисом в духовке с нутом и кукурузой Запеченная тыква с рисом в духовке с нутом и кукурузой
Рис с овощами и курицей на сковороде Рис с овощами и курицей на сковороде
Ленивые роллы филадельфия в домашних условиях Ленивые роллы филадельфия в домашних условиях
Ленивые картофельные вареники Ленивые картофельные вареники
Киноа с курицей по катарски Киноа с курицей по катарски
Салат с селёдкой, яйцом, луком, рисом, морковью и сыром Салат с селёдкой, яйцом, луком, рисом, морковью и сыром
Кальмар с рисом и овощами Кальмар с рисом и овощами
Тушеные кальмары в сметане с луком на сковороде Тушеные кальмары в сметане с луком на сковороде
Рыбная запеканка с рисом и тунцом консервированным Рыбная запеканка с рисом и тунцом консервированным
Ленивые вареники творожные с ягодами Ленивые вареники творожные с ягодами
«Шаманим» 2023 - 2024