Готовим вкусный Ленивый чизбургер из тортильи, фарша и сыра на сковороде простой рецепт в домашних условиях. "Ленивый чизбургер" в блоге «Ленивый кулинар» - одно из самых популярных и любимых блюд. Из всех вариантов, которые мы готовили, этот самый ленивый, ведь для него даже тесто использовать не будем.
1. Первым делом отправляем фарш на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем до готовности, периодически помешивая. 7-10 минут, огонь средний. Не забываем посолить.
2. Далее на плотную тортилью выкладываем ломтики плавленого сыра, обжаренный фарш, кетчуп, соленые огурцы, нарезанные ломтиками, помидоры , нарезанные кружочками и ещё ломтики сыра.
3. Края тортильи смачиваем водой, сверху кладем вторую тортилью и плотно прижимаем друг к другу. Отправляем эту грандиозную конструкцию на сковороду, смазанную маслом, и обжариваем по 3-4 минуты на среднем огне с каждой стороны.
4. Кусочек-другой такого чизбургера и кажется, что даже солнце за окном ярче светит! И птицы поют громче и красивее.