Простые рецепты

Ленивый бризоль из фарша, яиц, сыра и помидора

Ленивый бризоль из фарша, яиц, сыра и помидора рецепт
Готовим Ленивый бризоль из фарша, яиц, сыра и помидора простой рецепт в домашних условиях. Бризоль - блюдо вкусное, но довольно хлопотное. Мясную начинку необходимо завернуть в омлет и еще потом запечь в духовке. Предлагаем всю эту суету пропустить и приготовить ленивый бризоль. И, конечно, насладиться не менее шикарным вкусом, чем был бы у оригинального рецепта.

Ингредиенты.

Фарш - 150 г
Яйца - 3 шт.
Помидор - 50 г
Сыр - 30 г
Соль по вкусу

Как сделать Ленивый бризоль из фарша, яиц, сыра и помидора рецепт пошаговый

1. Смешиваем фарш и яйца, солим. Ингредиентов хватит на две порции. Выливаем половину смеси на разогретую сковороду, смазанную маслом.
2. Ждем минуту и закрываем крышку на 5 минут при среднем огне. Затем на одну половину кладем кружочки помидора и ломтики сыра и ещё ждем пару минут.
3. Далее ловким движением руки накрываем одну половину другой и радуемся своему мастерству.
Похожие рецепты
«Шаманим» 2023 - 2024