Готовим Хрустящее кокосовое печенье домашнее простой рецепт в домашних условиях.
1. Просеиваем муку и разрыхлитель, все тщательно перемешиваем. Смешиваем яйцо, сахар, соль и ванильный сахар.
2. В сухие продукты добавляем сливочное масло и яичную смесь, замешиваем мягкое тесто.
3. Добавляем кокосовую стружку и все хорошо смешиваем. Ставим в холодильник на 1 час. Отщипываем кусочки по 20-22 г и формируем шарики.
4. Выкладываем на большом расстоянии на противень и выпекаем 8-12 мин при 180 градусах.