Простые рецепты

Бефстроганов из телятины со сметаной

Бефстроганов из телятины со сметаной рецепт
Готовим вкусный Бефстроганов из телятины со сметаной простой рецепт в домашних условиях. Самое главное в этом рецепте, не съесть все за раз, а все же разделить на порции. Соус получается насыщенным по вкусу, с легкой сметаной кислинкой и свежестью зелени.

Ингредиенты.

• Телятина 600 гр
• Маложирная сметана 3-4 ст л
• Мягкая дижонская горчица 1 ч л
• Мука 1 ст л
• Большая луковица
• Зелень (много, любой)
• Масло для жарки 1 ст л
• Соль, перчик, сухой чеснок

Как сделать Бефстроганов из телятины со сметаной рецепт пошаговый

1. Очень мелко нарезаем лук и обжариваем до румяного цвета. Позже закидываем к луку говядину и тоже обжариваем 10 мин.
2. Добавляем сметану, муку, горчицу, специи и 300 мл воды. Все хорошо перемешиваем.
3. Даем всему потомиться на медленном огне под крышкой 15 мин. Мелко нарезаем зелень и закидываем к соусу. Томим под крышкой еще 5-7 мин.
Похожие рецепты
Бефстроганов из печени говяжьей со сметаной на сковороде Бефстроганов из печени говяжьей со сметаной на сковороде
Бефстроганов из говядины со сметаной на сковороде Бефстроганов из говядины со сметаной на сковороде
Бефстроганов из свинины со сметаной на сковороде Бефстроганов из свинины со сметаной на сковороде
Мясо телятины с булгуром, луком, перцем и оливками Мясо телятины с булгуром, луком, перцем и оливками
Мясо телятины с виноградом, кабачком и киноа Мясо телятины с виноградом, кабачком и киноа
Цветная капуста в духовке с сыром Цветная капуста в духовке с сыром
Бефстроганов из говядины с грибами Бефстроганов из говядины с грибами
Заливной грибной пирог со сметаной и сыром Заливной грибной пирог со сметаной и сыром
Луковый пирог киш со сметаной и сыром Луковый пирог киш со сметаной и сыром
Стейк оссобуко из телятины Стейк оссобуко из телятины
Тонкие блины на минеральной воде Тонкие блины на минеральной воде
Очень ленивые вареники из творога Очень ленивые вареники из творога
Ленивые вареники творожные с зеленой сметаной Ленивые вареники творожные с зеленой сметаной
Картофельные вафли Картофельные вафли
Творожная запеканка с изюмом, сметаной и манкой в духовке Творожная запеканка с изюмом, сметаной и манкой в духовке
Грибы шампиньоны со сметаной и луком на сковороде Грибы шампиньоны со сметаной и луком на сковороде
Картофельная запеканка с ветчиной и сыром в духовке Картофельная запеканка с ветчиной и сыром в духовке
Грибной соус из шампиньонов со сметаной на сковороде Грибной соус из шампиньонов со сметаной на сковороде
Мясо по-купечески в духовке с сыром и сметаной Мясо по-купечески в духовке с сыром и сметаной
Торт Битое Стекло без выпечки с желе и сметаной Торт Битое Стекло без выпечки с желе и сметаной
Десерт с зефиром, киви, мандаринами и сметаной Десерт с зефиром, киви, мандаринами и сметаной
Картофельные шаньги в духовке Картофельные шаньги в духовке
Яблоки по-киевски в тесте в духовке Яблоки по-киевски в тесте в духовке
Рулеты из лаваша с рыбой и сыром и сметаной в духовке Рулеты из лаваша с рыбой и сыром и сметаной в духовке
Сырные блины с зеленью на молоке на сковороде Сырные блины с зеленью на молоке на сковороде
Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке
Медовый Бенто торт со сметаной Медовый Бенто торт со сметаной
Свинина тушеная на сковороде со сметаной и горчицей Свинина тушеная на сковороде со сметаной и горчицей
Мясо по-французски из свинины с картошкой и грибами в духовке Мясо по-французски из свинины с картошкой и грибами в духовке
Тушеная фасоль с мясом свинины на сковороде Тушеная фасоль с мясом свинины на сковороде
Суп из кабачков со сливками и сметаной Суп из кабачков со сливками и сметаной
Рыба треска запечённая с луком и помидорами в духовке Рыба треска запечённая с луком и помидорами в духовке
Жареные пельмени на сковороде со сметаной и сыром Жареные пельмени на сковороде со сметаной и сыром
Тертый пирог с творогом и ягодами Тертый пирог с творогом и ягодами
Блинчатые пирожки с мясом на сковороде Блинчатые пирожки с мясом на сковороде
Пряный яблочный пирог Пряный яблочный пирог
Новые рецепты
Тушеное мясо говядины на сковороде Тушеное мясо говядины на сковороде
Пельмени на воде с яйцом и растительным маслом Пельмени на воде с яйцом и растительным маслом
Жареная курица целиком на сковороде со сметаной и молоком Жареная курица целиком на сковороде со сметаной и молоком
Фаршированный картофель сыром и беконом в духовке Фаршированный картофель сыром и беконом в духовке
Вареники с картошкой и жареным луком с беконом Вареники с картошкой и жареным луком с беконом
Тушеный Минтай с луком на сковороде Тушеный Минтай с луком на сковороде
Жареная капуста на сковороде с нутом Жареная капуста на сковороде с нутом
Кабачковая запеканка с сыром, яйцами и помидорами в духовке Кабачковая запеканка с сыром, яйцами и помидорами в духовке
Картошка с яйцами, помидорами и сметаной на сковороде Картошка с яйцами, помидорами и сметаной на сковороде
Свиная грудинка куском запеченная в духовке Свиная грудинка куском запеченная в духовке
Фаршированные кабачки лодочки с рисом и капустой в духовке Фаршированные кабачки лодочки с рисом и капустой в духовке
Мясо гармошка из свинины с помидором и сыром в духовке Мясо гармошка из свинины с помидором и сыром в духовке
Запеченная свинина буженина в духовке в фольге Запеченная свинина буженина в духовке в фольге
Котлеты из крабовых палочек с сыром и яйцом Котлеты из крабовых палочек с сыром и яйцом
Свиные ребрышки с луком на сковороде Свиные ребрышки с луком на сковороде
Сочные отбивные из свинины с сыром в духовке Сочные отбивные из свинины с сыром в духовке
Запеченная курица с лавашом в духовке в кефире и молоке Запеченная курица с лавашом в духовке в кефире и молоке
«Шаманим» 2023 - 2024