Закусочный бенто торт мужу на 23 февраля прикольный

1. Лимон нужно вымыть, снять цедру с четвертой части, разрезать его пополам и выдавить сок из одной из половинок. Шпинат следует тщательно вымыть, обсушить и удалить стебли. В чашу блендера положите шпинат, добавьте растительное масло, лимонный сок, половину цедры и немного сахара, затем измельчите все ингредиенты.

2. Яйца взбейте до образования пышной массы с добавлением немного соли. В полученную яичную массу добавьте шпинатное пюре и хорошо перемешайте. Затем просейте муку с разрыхлителем и также аккуратно перемешайте. Приготовленное тесто распределите по кольцам или формам, предварительно обернутым фольгой. Выпекайте при температуре 180 градусов до готовности, примерно 7-10 минут.

3. После извлеките бисквит из духовки, дайте ему немного остыть, затем аккуратно извлеките из формы. Для упрощения процесса извлечения бисквита из формы рекомендуется поставить формы с бисквитом на влажную салфетку. Творожный сыр комнатной температуры следует взбить с охлажденными сливками, добавить остатки лимонной цедры, тщательно перемешать и выложить в кондитерский мешок с насадкой.

4. Креветки, предварительно размороженные на нижней полке холодильника и очищенные, следует соединить со сладким чили. Подготовленный корж рекомендуется выложить на доску и разрезать пополам. По внешнему краю коржа равномерно нанесите крем, а в середину выложите креветки с соусом. Положите второй корж сверху.

5. По внешнему краю коржа снова нанесите крем, а в середину положите нарезанные огурцы. Повторите этот процесс с другими слоями. Бока торта следует покрыть кремом и равномерно разровнять. Готовый торт аккуратно переложите на тарелку для подачи и украсьте его креветками и рукколой.