Простые рецепты

Классический Жюльен с курицей и грибами в микроволновке

Классический Жюльен с курицей и грибами в микроволновке рецепт
Готовим с Кухня Наизнанку Классический Жюльен с курицей и грибами в микроволновке простой рецепт в домашних условиях. Ни один торжественный момент не проходит без него – и сегодня это блюдо тоже украсит наш праздничный стол! На его приготовление уходит не более полутора часов, включая нарезку ингредиентов и мытье посуды. А готовить такой жюльен можно на любой кухне – даже без использования духовки.

Ингредиенты.

Лук 1 шт.
Сметана 3-4 ст.л.
Мука 1 ч.л.
Шампиньоны 300 г
Куриное филе Отварное 200-250 г
Топленое масло 1 ст.л.
Сыр твердый 150 г
Перец черный молотый
Соль

Видео рецепт

Видео Классический Жюльен с курицей и грибами в микроволновке рецепт Смотреть

Как сделать Классический Жюльен с курицей и грибами в микроволновке рецепт пошаговый

1. Куриное мясо режу на небольшие кусочки, предварительно отварив в подсоленной воде. Смешиваю сметану с мукой, чтобы предотвратить ее свертывание во время тушения. Грибы нарезаю на небольшие кусочки, чаще всего выбираю шампиньоны. Перед этим хорошо промываю, чтобы исключить попадание в блюдо посторонних частиц.
2. Жарю грибы на сухой сковороде, слегка посолив. По прошествии некоторого времени они выделят сок и начнут приобретать золотистый оттенок. Добавляю мелко нарезанный лук и масло – предпочтение отдаю сливочному (приготовленному из топленого масла), однако растительное также подойдет.
3. Продолжаю жарить еще несколько минут. Когда лук и грибы приготовятся, вливаю сметану и добавляю нарезанное куриное мясо. Тушу еще 2-3 минуты, постоянно помешивая.
4. Затем распределяю смесь по формочкам и посыпаю сверху сыром. Помещаю в микроволновку на 1 минуту и подаю готовое блюдо! В случае отсутствия микроволновки его можно довести до готовности в духовке.
Похожие рецепты
Жюльен с грибами шампиньонами, курицей и сыром Жюльен с грибами шампиньонами, курицей и сыром
Грибная приправа сухая Грибная приправа сухая
Классический Курник с блинами, курицей и грибами Классический Курник с блинами, курицей и грибами
Жульен с курицей и грибами в слоеном тесте в духовке Жульен с курицей и грибами в слоеном тесте в духовке
Салат Фиалка с копченой курицей, шпинатом, грибами и черносливом Салат Фиалка с копченой курицей, шпинатом, грибами и черносливом
Блины фаршированные курицей и грибами Блины фаршированные курицей и грибами
Суп с курицей, картошкой, грибами и брокколи Суп с курицей, картошкой, грибами и брокколи
Жульен с курицей и грибами шампиньонами в духовке Жульен с курицей и грибами шампиньонами в духовке
Пирог Киш Лорен с курицей и грибами Пирог Киш Лорен с курицей и грибами
Картошка с курицей и грибами лисичками в духовке Картошка с курицей и грибами лисичками в духовке
Салат Винегрет с грибами, фасолью и солеными огурцами Салат Винегрет с грибами, фасолью и солеными огурцами
Полба с грибами и луком Полба с грибами и луком
Голубцы из пекинской капусты с курицей, грибами и помидорами Голубцы из пекинской капусты с курицей, грибами и помидорами
Слойки с курицей и грибами из слоеного теста Слойки с курицей и грибами из слоеного теста
Горячие бутерброды с грибами, сыром и беконом в духовке Горячие бутерброды с грибами, сыром и беконом в духовке
Суп с лапшой удон, курицей и грибами Суп с лапшой удон, курицей и грибами
Картофельная запеканка с курицей и грибами в духовке Картофельная запеканка с курицей и грибами в духовке
Пирог Киш с курицей, грибами, помидорами, сливками и сыром Пирог Киш с курицей, грибами, помидорами, сливками и сыром
Рис с курицей, грибами и орехами в сливочном соусе Рис с курицей, грибами и орехами в сливочном соусе
Сливочный суп с курицей и грибами Сливочный суп с курицей и грибами
Сырный суп с курицей, грибами и плавленым сырком Сырный суп с курицей, грибами и плавленым сырком
Запеченная картошка с сыром и грибами в духовке Запеченная картошка с сыром и грибами в духовке
Макароны с курицей и грибами на сковороде Макароны с курицей и грибами на сковороде
Салат Нежность с курицей, ананасами, сыром и майонезом Салат Нежность с курицей, ананасами, сыром и майонезом
Брускетты с ветчиной, грибами, сыром, помидорами и творожным сыром Брускетты с ветчиной, грибами, сыром, помидорами и творожным сыром
Домашний Мисо суп с тофу и грибами Домашний Мисо суп с тофу и грибами
Пирог киш лорен с курицей, грибами и сыром в духовке Пирог киш лорен с курицей, грибами и сыром в духовке
Пирог с курицей, грибами и сыром моцарелла в духовке Пирог с курицей, грибами и сыром моцарелла в духовке
Жульен с грибами и курицей со сливками в духовке Жульен с грибами и курицей со сливками в духовке
Блинный салат с копченой курицей и чесноком классический Блинный салат с копченой курицей и чесноком классический
Блинный пирог с курицей и грибами Блинный пирог с курицей и грибами
Мини Курники дрожжевые с курицей и картошкой Мини Курники дрожжевые с курицей и картошкой
Паста пенне с курицей и грибами в сливочном соусе Паста пенне с курицей и грибами в сливочном соусе
Чизкейк Нью-Йорк классический с выпечкой в духовке Чизкейк Нью-Йорк классический с выпечкой в духовке
Картофель с мясом курицы и сыром в микроволновке Картофель с мясом курицы и сыром в микроволновке
Салат Изумрудный браслет с киви и курицей Салат Изумрудный браслет с киви и курицей
«Шаманим» 2023 - 2024