Простые рецепты

Колдуны с мясом на сковороде по белорусски

Колдуны с мясом на сковороде по белорусски рецепт
Готовим Классические колдуны с мясом на сковороде по белорусски простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Яйца 1-2 штуки
Свинина - 350 грамм
Картофель - 1,5 килограмма
Лук - 150 грамм
Соль - 1,5 чайные ложки
Перец чёрный молотый - 0,5 чайной ложки

Приблизительная пищевая ценность на 100 грамм продукта:
Калорийность - 93.4
Белки - 5.32
Жиры - 2.01
Углеводы - 12.2

Видео рецепт

Видео Колдуны с мясом на сковороде по белорусски рецепт Смотреть

Как сделать Колдуны с мясом на сковороде по белорусски рецепт пошаговый

1. Нарезаем мелкими кубиками 350 граммов мякоти свинины. Нарезаем кубиками одну луковицу. Добавляем 0, 5 чайной ложки соли, 0, 5 чайной ложки чёрного перца, 1 столовую ложку растительного масла. Перемешиваем. Натираем на мелкой тёрке 1, 5 килограмма картофеля. Натираем на мелкой тёрке одну луковичку.
2. Перекладываем в дуршлаг. Даем стечь соку. Отжимаем. Перекладываем картофель в миску. Сок сливаем. Образовавшийся крахмал добавляем к картошке. Добавляем 1 чайную ложку соли, Одно-два яйца Перемешиваем. На ладонь кладем 1, 5 столовой ложки картофельного теста.
3. Кладем 1 столовую ложку фарша. Формуем пирожок В наливаем 100 миллилитров растительного масла. Разогреваем. Обжариваем колдуны со всех сторон. Делаем очень маленький огонь. Накрываем крышкой.
4. Готовим ещё 15 минут. Приготовим соус: 300 граммов сметаны, 1 чайная ложка соли, 2 измельченных зубчика чеснока, Чёрный перец. Перемешиваем. Выкладываем колдуны на блюдо и подаем со сметаной или сметанным соусом.
Похожие рецепты
Колдуны по белорусски из картофеля с фаршем классические Колдуны по белорусски из картофеля с фаршем классические
ПП рисовые кексы в кружке в микроволновке ПП рисовые кексы в кружке в микроволновке
ПП Рисовые блины на рисовой муке и молоке без глютена ПП Рисовые блины на рисовой муке и молоке без глютена
Белорусские колдуны из картофеля с фаршем в духовке Белорусские колдуны из картофеля с фаршем в духовке
Кукурузные блины на молоке и кукурузном крахмале и муке Кукурузные блины на молоке и кукурузном крахмале и муке
Белорусские вареники Колдуны с капустой и фаршем Белорусские вареники Колдуны с капустой и фаршем
Салат с мясом, яйцами, огурцами, сыром и черносливом Салат с мясом, яйцами, огурцами, сыром и черносливом
Торт Наполеон с малиной от Бабушки Эммы Торт Наполеон с малиной от Бабушки Эммы
Домашняя полендвица из свинины по белорусски Домашняя полендвица из свинины по белорусски
Как сделать Гоголь Моголь с какао домашний Как сделать Гоголь Моголь с какао домашний
Крем из маскарпоне, сгущенки и масла для торта Крем из маскарпоне, сгущенки и масла для торта
Кофейный крем из сгущенки и сливочного масла Кофейный крем из сгущенки и сливочного масла
Кето блины из кокосовой муки Кето блины из кокосовой муки
Рассыпчатое печенье с финиками и крахмалом Рассыпчатое печенье с финиками и крахмалом
Сало по белорусски с чесноком Сало по белорусски с чесноком
Чесночные стрелки с мясом по корейски на сковороде Чесночные стрелки с мясом по корейски на сковороде
Фруктовый мармелад из агар агара в домашних условиях Фруктовый мармелад из агар агара в домашних условиях
Морковно картофельные оладьи с тофу Морковно картофельные оладьи с тофу
Салат Камди Ча картофель с мясом по корейски Салат Камди Ча картофель с мясом по корейски
Тушеный Батат с овощами на сковороде Тушеный Батат с овощами на сковороде
Сушки с фаршем и сыром в молоке в духовке Сушки с фаршем и сыром в молоке в духовке
Овсяный Пирог с яблоками Овсяный Пирог с яблоками
Домашнее сало шпик через мясорубку Домашнее сало шпик через мясорубку
Как приготовить мясные полуфабрикаты домашние в морозилку Как приготовить мясные полуфабрикаты домашние в морозилку
Овсяное печенье с имбирем и корицей без муки Овсяное печенье с имбирем и корицей без муки
Запеченные свиные ребра в соево медовом соусе в духовке Запеченные свиные ребра в соево медовом соусе в духовке
Королевская ватрушка с творогом в духовке классическая Королевская ватрушка с творогом в духовке классическая
Домашний хлеб из нутовой муки и рисовой муки с псиллиумом Домашний хлеб из нутовой муки и рисовой муки с псиллиумом
Амарантовая каша с ягодами и орехами Амарантовая каша с ягодами и орехами
Интересный салат с мясом свинины, помидора, сыра и яйца на Новый Год Интересный салат с мясом свинины, помидора, сыра и яйца на Новый Год
Постный апельсиновый Манник пирог Постный апельсиновый Манник пирог
Веча (ве-ча) Салат с мясом говядины и огурцами по корейски Веча (ве-ча) Салат с мясом говядины и огурцами по корейски
Блинчики из зеленой гречки с тыквенным песто Блинчики из зеленой гречки с тыквенным песто
Салат курица под снегом классический Салат курица под снегом классический
Шоколадный пирог с яблоками и миндалем Шоколадный пирог с яблоками и миндалем
Рулет из печенья савоярди и рикоттой без выпечки Рулет из печенья савоярди и рикоттой без выпечки
«Шаманим» 2023 - 2024