ПП рисовые кексы в кружке в микроволновке

1. Яйца взбить вместе с сахаром с помощью миксера. Прибавить рисовую муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать с помощью миксера.

2. Распределить смесь по трем стаканам, посыпать сверху изюмом. Поместить в микроволновую печь на 5 минут. При желании можно украсить кремом или джемом. Приятного аппетита.

3. Рекомендации и особенности рецепта: - Без использования глютена; - Яйца должны иметь вес от 65 до 70 грамм; - Изюм предварительно промыть и осушить; - Возможно выпекать в силиконовой форме; - Время готовки кексов зависит от мощности микроволновки; - Мощность моей микроволновой печи составляет 800 Вт; - Рекомендуется пропитать кексы после выпечки молочным или ягодным сиропом.