Простые рецепты

Пышные вареники на пару с творогом на кефире

Пышные вареники на пару с творогом на кефире рецепт
Готовим Пышные вареники на пару с творогом на кефире простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Тесто
2 г соли
10 г сахара (2 ч. л.)
250 мл кефира
5 г пищевой соды
20 мл рафинированного подсолнечного масла
330 г муки

Творожная начинка
15 г сахара (3 ч. л.)
1 г соли
350 г сыра 5 – 9%
50 г яйца (1 шт.)
ванильный сахар

Видео рецепт

Видео Пышные вареники на пару с творогом на кефире рецепт Смотреть

Как сделать Пышные вареники на пару с творогом на кефире рецепт пошаговый

1. В сосуде смешиваем: кефир, соль, сахар, соду и добавляем муку. Тщательно перемешиваем. Внесём растительное масло, замешаем тесто и оставим под пленкой при комнатной температуре на 15-20 минут.
2. Распределённым слоем смажем стол, руки, тесто маслом и формируем шарики весом примерно по 30 грамм. Объединяем все компоненты для творожной начинки.
3. Легко раскатываем их в маленькие лепешки, наполняем творожной начинкой и прикрываем края. Обмажем дно вареника маслом и разместим на сите или в пароварке. Готовим на пару под крышкой – около 5-6 минут.
4. После приготовления вареников, можно смазать их растопленным сливочным маслом и подавать с сочной сметаной.
Похожие рецепты
Классические вареники с творогом домашние очень вкусные Классические вареники с творогом домашние очень вкусные
Очень ленивые вареники из творога Очень ленивые вареники из творога
Ленивые вареники в ванильном соусе Ленивые вареники в ванильном соусе
Пышные Вергуны жареные на сковороде Пышные Вергуны жареные на сковороде
Пышные оладьи на кефире с содой и яйцом Пышные оладьи на кефире с содой и яйцом
Творожные оладьи пышные на сковороде Творожные оладьи пышные на сковороде
Пышные оладушки на кефире с содой и яйцом без дрожжей Пышные оладушки на кефире с содой и яйцом без дрожжей
Пышные панкейки на кефире на сухой сковороде Пышные панкейки на кефире на сухой сковороде
Ленивые вареники из творога с манкой Ленивые вареники из творога с манкой
Налистники блины с творогом запеченные в духовке Налистники блины с творогом запеченные в духовке
Вареники из цельнозерновой муки Вареники из цельнозерновой муки
Постный яблочный пирог в мультиварке Постный яблочный пирог в мультиварке
Пышные сырники с яблоками и творогом на сковороде Пышные сырники с яблоками и творогом на сковороде
Пышные блины на кефире толстые с дырочками без дрожжей Пышные блины на кефире толстые с дырочками без дрожжей
Банановые панкейки на кефире Банановые панкейки на кефире
Паровые вареники из творожного теста Паровые вареники из творожного теста
Пышные оладьи на кефире без дрожжей и без соды Пышные оладьи на кефире без дрожжей и без соды
Ленивые вареники из творога и манки Ленивые вареники из творога и манки
Ленивые вареники творожные с зеленой сметаной Ленивые вареники творожные с зеленой сметаной
Молочные блины на топленом молоке тонкие Молочные блины на топленом молоке тонкие
Вареники со шпинатом и творогом Вареники со шпинатом и творогом
Пышные оладьи на кефире с содой, яйцом и без дрожжей Пышные оладьи на кефире с содой, яйцом и без дрожжей
Тонкие блины на молоке Ольги Шобутинской Тонкие блины на молоке Ольги Шобутинской
Творожные блинчики на кефире Творожные блинчики на кефире
Налисники украинские блинчики с творогом Налисники украинские блинчики с творогом
Тыквенные оладьи с творогом и сыром на сковороде Тыквенные оладьи с творогом и сыром на сковороде
Ленивые вареники с картошкой и луком Ленивые вареники с картошкой и луком
Кабачковый пирог на кефире с сыром Кабачковый пирог на кефире с сыром
Пышные оладьи на кефире с содой и яйцом на сковороде Пышные оладьи на кефире с содой и яйцом на сковороде
Домашние блины на молоке без начинки Домашние блины на молоке без начинки
Тесто на вареники на воде и молоке Тесто на вареники на воде и молоке
Трубочки из лаваша с творогом на сковороде Трубочки из лаваша с творогом на сковороде
Домашние овощные чипсы из кабачков, моркови и сыра Домашние овощные чипсы из кабачков, моркови и сыра
Жареные вареники с картошкой на сковороде замороженные Жареные вареники с картошкой на сковороде замороженные
Ленивые картофельные вареники Ленивые картофельные вареники
Фирменные блины на молоке от Юлии Высоцкой Фирменные блины на молоке от Юлии Высоцкой
«Шаманим» 2023 - 2024