Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Вторые блюда

Мясо по-купечески в духовке с сыром и сметаной

Мясо по-купечески в духовке с сыром и сметаной рецепт
Готовим с Калнина Наталья Мясо по-купечески в духовке с сыром и сметаной простой рецепт в домашних условиях. Мясо по купечески простое, но очень вкусное блюдо. Я просто в очередной раз готовила себе к ужину и решила снять для вас, так как многие просели рецепт, когда я поделилась фотографией своего ужина. В оригинале рецепта такое мясо готовится из говяжей вырезки, но я готовила и из свиной вырезки и индейки. Получается тоже очень вкусно.

Ингредиенты.

мясо - 600-700 г
сметана - 3-4 ст.л.
сыр - 80-100 г
соль - 1/2ч.л.
черный перец - по вкусу

Видео рецепт

Видео Мясо по-купечески в духовке с сыром и сметаной рецепт Смотреть

Как сделать Мясо по-купечески в духовке с сыром и сметаной рецепт пошаговый

1. Итак, мясо говядины порежем на слайсы толщиной 5 мм, хорошо отбиваем с двух сторон, Солим и перчим. Соль добавляем из расчёта одна чайная ложка соли на 500 г мяса. Кладём на противень, смазанной растительным маслом, и мясо смазываем сметаной.
2. Удобно это делать при помощи силиконовой кисточки. Сверху посыпаем сыром и ставим в духовку. Запекаем при 180 ровно 20 минут и сразу вынимаем из духовки, чтобы не пересохло. Горячим подаём к столу.
3. Если планируете подавать не сразу, тогда рекомендую всё подготовить, а ближе к подаче включить духовку, чтобы подать с пылу жару.
Похожие рецепты
Мясной Рулет из свиной вырезки с грушами и сыром Мясной Рулет из свиной вырезки с грушами и сыром
Мясо свинина в духовке с сыром, сметаной и помидорами Мясо свинина в духовке с сыром, сметаной и помидорами
Мясо по французски с индейкой и картошкой в духовке Мясо по французски с индейкой и картошкой в духовке
Запеченное мясо свинины с ананасами в духовке с сыром Запеченное мясо свинины с ананасами в духовке с сыром
Мясо по-французски из свинины в духовке с помидорами и сыром Мясо по-французски из свинины в духовке с помидорами и сыром
Мясо по французски свинина с ананасами в духовке Мясо по французски свинина с ананасами в духовке
Томленое мясо из говяжьей вырезки в духовке Томленое мясо из говяжьей вырезки в духовке
Запеченный свиной карбонад в духовке с сыром, луком и майонезом Запеченный свиной карбонад в духовке с сыром, луком и майонезом
Тушеный окорок свиной с вином, сливками и грибами Тушеный окорок свиной с вином, сливками и грибами
Мясо по кремлевски из говядины со сливочным маслом Мясо по кремлевски из говядины со сливочным маслом
Шашлык из свиной шеи на мангале Шашлык из свиной шеи на мангале
Мясо по-французски с картошкой, грибами и сыром в духовке Мясо по-французски с картошкой, грибами и сыром в духовке
Мясо свинина с чесноком в соевом соусе, меде и горчице в духовке Мясо свинина с чесноком в соевом соусе, меде и горчице в духовке
Запеченное сочное мясо в духовке из свинины с сыром Запеченное сочное мясо в духовке из свинины с сыром
Шах плов в лаваше в духовке по азербайджански Шах плов в лаваше в духовке по азербайджански
Мясо говядины тушеное на сковороде с луком и морковью Мясо говядины тушеное на сковороде с луком и морковью
Сочная и мягкая говядина запеченная в рукаве в духовке Сочная и мягкая говядина запеченная в рукаве в духовке
Запеченное мясо с овощами, грибами и сыром в духовке в фольге Запеченное мясо с овощами, грибами и сыром в духовке в фольге
Мясо по французски из курицы, картошки и сыра в духовке Мясо по французски из курицы, картошки и сыра в духовке
Мясо по-французски из свинины с картошкой и грибами в духовке Мясо по-французски из свинины с картошкой и грибами в духовке
Картофельная запеканка с ветчиной и сыром в духовке Картофельная запеканка с ветчиной и сыром в духовке
Запеченные свиные отбивные с киви и сыром в духовке Запеченные свиные отбивные с киви и сыром в духовке
Свиные ребрышки с соусом барбекю в духовке Свиные ребрышки с соусом барбекю в духовке
Шницель из индейки Шницель из индейки
Запеченное куриное филе с шампиньонами, помидорами и сыром в духовке Запеченное куриное филе с шампиньонами, помидорами и сыром в духовке
Запеченное сочное мясо в духовке в маринаде Запеченное сочное мясо в духовке в маринаде
Запеченные свиные ребра в соусе в духовке Запеченные свиные ребра в соусе в духовке
Рубленные котлеты с сыром и зеленью на сковороде Рубленные котлеты с сыром и зеленью на сковороде
Мясные блины с начинкой из свинины Мясные блины с начинкой из свинины
Запеченное мясо говяжья вырезка в беконе в духовке Запеченное мясо говяжья вырезка в беконе в духовке
Вафли пицца с колбасой, сыром и перцем Вафли пицца с колбасой, сыром и перцем
Сочный шашлык из карбоната свиного Сочный шашлык из карбоната свиного
Приправа для мяса Приправа для мяса
Цветная капуста в духовке с сыром Цветная капуста в духовке с сыром
Бефстроганов из говядины со сметаной на сковороде Бефстроганов из говядины со сметаной на сковороде
Рулет Руляда из курицы с курагой⁣⁣ Рулет Руляда из курицы с курагой⁣⁣
Новые рецепты
Жареная курица целиком на сковороде со сметаной и молоком Жареная курица целиком на сковороде со сметаной и молоком
Фаршированный картофель сыром и беконом в духовке Фаршированный картофель сыром и беконом в духовке
Вареники с картошкой и жареным луком с беконом Вареники с картошкой и жареным луком с беконом
Тушеный Минтай с луком на сковороде Тушеный Минтай с луком на сковороде
Жареная капуста на сковороде с нутом Жареная капуста на сковороде с нутом
Кабачковая запеканка с сыром, яйцами и помидорами в духовке Кабачковая запеканка с сыром, яйцами и помидорами в духовке
Картошка с яйцами, помидорами и сметаной на сковороде Картошка с яйцами, помидорами и сметаной на сковороде
Свиная грудинка куском запеченная в духовке Свиная грудинка куском запеченная в духовке
Фаршированные кабачки лодочки с рисом и капустой в духовке Фаршированные кабачки лодочки с рисом и капустой в духовке
Мясо гармошка из свинины с помидором и сыром в духовке Мясо гармошка из свинины с помидором и сыром в духовке
Запеченная свинина буженина в духовке в фольге Запеченная свинина буженина в духовке в фольге
Котлеты из крабовых палочек с сыром и яйцом Котлеты из крабовых палочек с сыром и яйцом
Свиные ребрышки с луком на сковороде Свиные ребрышки с луком на сковороде
Сочные отбивные из свинины с сыром в духовке Сочные отбивные из свинины с сыром в духовке
Запеченная курица с лавашом в духовке в кефире и молоке Запеченная курица с лавашом в духовке в кефире и молоке
Куриное филе с ананасами в кисло-сладком соусе Куриное филе с ананасами в кисло-сладком соусе
Запеченная картошка с мясом, сыром и луком в духовке Запеченная картошка с мясом, сыром и луком в духовке
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты