Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Вторые блюда

Тушеные кальмары в сметане с луком на сковороде

Тушеные кальмары в сметане с луком на сковороде рецепт
Готовим Тушеные кальмары в сметане с луком на сковороде простой рецепт в домашних условиях. Кальмары в кремовом соусе - это простое в приготовлении, но изумительно вкусное блюдо. Ключевой момент в этом рецепте - не переварить морепродукты, чтобы они остались нежными и полностью раскрывали свой вкус. Кремовый соус помогает пряностям проникнуть в кальмары, делая их аромат более глубоким. Почистите тушки кальмаров и нарежьте их колечками.

Ингредиенты.

Лук репчатый 1 штука
Сметана 10% 500 миллилитров
Кальмар 1 килограмм
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Масло оливковое 70 граммов
Мука пшеничная 50 граммов

Как сделать Тушеные кальмары в сметане с луком на сковороде рецепт пошаговый

1. Хотя можно использовать готовые колечки, предпочтительнее нарезать их самостоятельно для более насыщенного вкуса. Посолите, поперчите и обваляйте каждое колечко в муке.
2. Разогрейте оливковое масло на сковороде и быстро обжарьте кальмары на среднем огне до легкого золотистого оттенка. Почистите лук, нарежьте его полукольцами и обжарьте в масле, оставшемся после жарки кальмаров, в течение 3 минут.
3. Добавьте обжаренные кальмары и всю сметану в сковороду к луку. Покройте крышкой и тушите на небольшом огне в течение 10-15 минут. Подавайте с рисом или картофелем в качестве гарнира.
Похожие рецепты
Запеченные кальмары с сыром в духовке Запеченные кальмары с сыром в духовке
Кальмары фаршированные рыбой, рисом, шпинатом, лангустином и сыром Кальмары фаршированные рыбой, рисом, шпинатом, лангустином и сыром
Кальмары с кокосовым соусом Кальмары с кокосовым соусом
Салат Адмирал с кальмарами, ананасами, яйцами и сыром Салат Адмирал с кальмарами, ананасами, яйцами и сыром
Постные котлеты из кальмара очень вкусные Постные котлеты из кальмара очень вкусные
Кальмары в сливочном соусе Кальмары в сливочном соусе
Салат с кальмарами, морковью, яйцом, солеными огурцами и картофелем Салат с кальмарами, морковью, яйцом, солеными огурцами и картофелем
Салат с кальмаром, рисом, помидорами и яйцами Салат с кальмаром, рисом, помидорами и яйцами
Салат из кальмаров, огурцов и моркови в корейском стиле Салат из кальмаров, огурцов и моркови в корейском стиле
Жульен из морепродуктов: креветок, кальмаров и рыбы Жульен из морепродуктов: креветок, кальмаров и рыбы
Салат с кальмарами и помидорами Салат с кальмарами и помидорами
Салат с кальмаром, кукурузой, маслинами и майонезом Салат с кальмаром, кукурузой, маслинами и майонезом
Жаркое из морепродуктов с овощами и чесночным соусом по азиатски Жаркое из морепродуктов с овощами и чесночным соусом по азиатски
Хе из кальмара по корейски Хе из кальмара по корейски
Кальмар фаршированный крабовыми палочками Кальмар фаршированный крабовыми палочками
Салат Сытый Боцман с красной рыбой и кальмарами Салат Сытый Боцман с красной рыбой и кальмарами
Салат Царский с морепродуктами и икрой классический Салат Царский с морепродуктами и икрой классический
Баклажаны тушеные в сметане с чесноком на сковороде Баклажаны тушеные в сметане с чесноком на сковороде
Грибы шампиньоны со сметаной и луком на сковороде Грибы шампиньоны со сметаной и луком на сковороде
Постный салат с кальмарами без яиц Постный салат с кальмарами без яиц
Салат Адмирал с кальмарами, яйцами и перцем Салат Адмирал с кальмарами, яйцами и перцем
Салат с кальмарами и картофелем Просто Кухня Салат с кальмарами и картофелем Просто Кухня
Салат с кальмарами, яйцами и огурцами Салат с кальмарами, яйцами и огурцами
Мягкая говяжья печень в сметане с луком на сковороде Мягкая говяжья печень в сметане с луком на сковороде
Жареные кольца кальмара в кляре на сковороде Просто Кухня Жареные кольца кальмара в кляре на сковороде Просто Кухня
Кролик в сметане с луком в духовке Кролик в сметане с луком в духовке
Испанская Паэлья с морепродуктами классическая Испанская Паэлья с морепродуктами классическая
Свиные ребра тушеные на сковороде Свиные ребра тушеные на сковороде
Жареные морские гребешки на сковороде в апельсиновом соусе Жареные морские гребешки на сковороде в апельсиновом соусе
Тушеные кабачки с овощами на сковороде Тушеные кабачки с овощами на сковороде
Грибы шампиньоны с курицей в сметане на сковороде Грибы шампиньоны с курицей в сметане на сковороде
Жареная куриная печень в сметане с луком на сковороде Жареная куриная печень в сметане с луком на сковороде
Макароны гнезда с фаршем и сыром в сметане на сковороде Макароны гнезда с фаршем и сыром в сметане на сковороде
Суп Чаудер с морепродуктами Суп Чаудер с морепродуктами
Тушёные Свиные Ребра на сковороде по корейски Тушёные Свиные Ребра на сковороде по корейски
Панкейки на сметане Панкейки на сметане
Новые рецепты
Суфле из кабачков цуккини Суфле из кабачков цуккини
Картофельный пирог в духовке Картофельный пирог в духовке
Тушеная картошка с мясом и овощами в кастрюле Тушеная картошка с мясом и овощами в кастрюле
Куриные отбивные в кляре на сковороде Куриные отбивные в кляре на сковороде
Картофель с мясом свинины по французски в духовке Картофель с мясом свинины по французски в духовке
Кабачки с плавленными сырками, яйцом и чесноком Кабачки с плавленными сырками, яйцом и чесноком
Куриные котлеты с кабачком на сковороде Куриные котлеты с кабачком на сковороде
Кабачки с рисом и фаршем в духовке Кабачки с рисом и фаршем в духовке
Тушеные говяжьи ребра с овощами на сковороде Тушеные говяжьи ребра с овощами на сковороде
Тушеные кабачки с морковью в сметане на сковороде Тушеные кабачки с морковью в сметане на сковороде
Бограч гуляш по закарпатски Бограч гуляш по закарпатски
Овощное рагу с кабачками и рисом на сковороде Овощное рагу с кабачками и рисом на сковороде
Запеченный минтай в духовке с луком Запеченный минтай в духовке с луком
Испанская тортилья с картошкой на сковороде Испанская тортилья с картошкой на сковороде
Мясные тефтели с картошкой и морковью на сковороде Мясные тефтели с картошкой и морковью на сковороде
Овощное рагу с курицей и картошкой на сковороде Овощное рагу с курицей и картошкой на сковороде
Тефтели с томатной подливкой, фаршем и рисом на сковороде Тефтели с томатной подливкой, фаршем и рисом на сковороде
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты