Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Вторые блюда

Тушеные кальмары в сметане с луком на сковороде

Тушеные кальмары в сметане с луком на сковороде рецепт
Готовим Тушеные кальмары в сметане с луком на сковороде простой рецепт в домашних условиях. Кальмары в кремовом соусе - это простое в приготовлении, но изумительно вкусное блюдо. Ключевой момент в этом рецепте - не переварить морепродукты, чтобы они остались нежными и полностью раскрывали свой вкус. Кремовый соус помогает пряностям проникнуть в кальмары, делая их аромат более глубоким. Почистите тушки кальмаров и нарежьте их колечками.

Ингредиенты.

Лук репчатый 1 штука
Сметана 10% 500 миллилитров
Кальмар 1 килограмм
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Масло оливковое 70 граммов
Мука пшеничная 50 граммов

Как сделать Тушеные кальмары в сметане с луком на сковороде рецепт пошаговый

1. Хотя можно использовать готовые колечки, предпочтительнее нарезать их самостоятельно для более насыщенного вкуса. Посолите, поперчите и обваляйте каждое колечко в муке.
2. Разогрейте оливковое масло на сковороде и быстро обжарьте кальмары на среднем огне до легкого золотистого оттенка. Почистите лук, нарежьте его полукольцами и обжарьте в масле, оставшемся после жарки кальмаров, в течение 3 минут.
3. Добавьте обжаренные кальмары и всю сметану в сковороду к луку. Покройте крышкой и тушите на небольшом огне в течение 10-15 минут. Подавайте с рисом или картофелем в качестве гарнира.
Похожие рецепты
Запеченные кальмары с сыром в духовке Запеченные кальмары с сыром в духовке
Кальмары фаршированные рыбой, рисом, шпинатом, лангустином и сыром Кальмары фаршированные рыбой, рисом, шпинатом, лангустином и сыром
Кальмары с кокосовым соусом Кальмары с кокосовым соусом
Салат Адмирал с кальмарами, ананасами, яйцами и сыром Салат Адмирал с кальмарами, ананасами, яйцами и сыром
Постные котлеты из кальмара очень вкусные Постные котлеты из кальмара очень вкусные
Кальмары в сливочном соусе Кальмары в сливочном соусе
Салат с кальмарами, морковью, яйцом, солеными огурцами и картофелем Салат с кальмарами, морковью, яйцом, солеными огурцами и картофелем
Салат с кальмаром, рисом, помидорами и яйцами Салат с кальмаром, рисом, помидорами и яйцами
Салат из кальмаров, огурцов и моркови в корейском стиле Салат из кальмаров, огурцов и моркови в корейском стиле
Жульен из морепродуктов: креветок, кальмаров и рыбы Жульен из морепродуктов: креветок, кальмаров и рыбы
Салат с кальмарами и помидорами Салат с кальмарами и помидорами
Салат с кальмаром, кукурузой, маслинами и майонезом Салат с кальмаром, кукурузой, маслинами и майонезом
Жаркое из морепродуктов с овощами и чесночным соусом по азиатски Жаркое из морепродуктов с овощами и чесночным соусом по азиатски
Хе из кальмара по корейски Хе из кальмара по корейски
Кальмар фаршированный крабовыми палочками Кальмар фаршированный крабовыми палочками
Салат Сытый Боцман с красной рыбой и кальмарами Салат Сытый Боцман с красной рыбой и кальмарами
Салат Царский с морепродуктами и икрой классический Салат Царский с морепродуктами и икрой классический
Баклажаны тушеные в сметане с чесноком на сковороде Баклажаны тушеные в сметане с чесноком на сковороде
Грибы шампиньоны со сметаной и луком на сковороде Грибы шампиньоны со сметаной и луком на сковороде
Постный салат с кальмарами без яиц Постный салат с кальмарами без яиц
Салат Адмирал с кальмарами, яйцами и перцем Салат Адмирал с кальмарами, яйцами и перцем
Салат с кальмарами и картофелем Просто Кухня Салат с кальмарами и картофелем Просто Кухня
Салат с кальмарами, яйцами и огурцами Салат с кальмарами, яйцами и огурцами
Мягкая говяжья печень в сметане с луком на сковороде Мягкая говяжья печень в сметане с луком на сковороде
Жареные кольца кальмара в кляре на сковороде Просто Кухня Жареные кольца кальмара в кляре на сковороде Просто Кухня
Кролик в сметане с луком в духовке Кролик в сметане с луком в духовке
Испанская Паэлья с морепродуктами классическая Испанская Паэлья с морепродуктами классическая
Свиные ребра тушеные на сковороде Свиные ребра тушеные на сковороде
Жареные морские гребешки на сковороде в апельсиновом соусе Жареные морские гребешки на сковороде в апельсиновом соусе
Тушеные кабачки с овощами на сковороде Тушеные кабачки с овощами на сковороде
Грибы шампиньоны с курицей в сметане на сковороде Грибы шампиньоны с курицей в сметане на сковороде
Жареная куриная печень в сметане с луком на сковороде Жареная куриная печень в сметане с луком на сковороде
Макароны гнезда с фаршем и сыром в сметане на сковороде Макароны гнезда с фаршем и сыром в сметане на сковороде
Суп Чаудер с морепродуктами Суп Чаудер с морепродуктами
Тушёные Свиные Ребра на сковороде по корейски Тушёные Свиные Ребра на сковороде по корейски
Панкейки на сметане Панкейки на сметане
Новые рецепты
Запеченный минтай в духовке с луком Запеченный минтай в духовке с луком
Испанская тортилья с картошкой на сковороде Испанская тортилья с картошкой на сковороде
Мясные тефтели с картошкой и морковью на сковороде Мясные тефтели с картошкой и морковью на сковороде
Овощное рагу с курицей и картошкой на сковороде Овощное рагу с курицей и картошкой на сковороде
Тефтели с томатной подливкой, фаршем и рисом на сковороде Тефтели с томатной подливкой, фаршем и рисом на сковороде
Картофель с беконом и сыром в духовке Картофель с беконом и сыром в духовке
Салат Кади Ча с баклажанами, мясом и перцем по корейски Салат Кади Ча с баклажанами, мясом и перцем по корейски
Куриная грудка филе в соусе на сковороде Куриная грудка филе в соусе на сковороде
Жареная картошка с луком на сковороде Жареная картошка с луком на сковороде
Жаркое из мяса говядины с овощами на плите в кастрюле Жаркое из мяса говядины с овощами на плите в кастрюле
Картофельная запеканка с кабачками, помидорами и яйцами Картофельная запеканка с кабачками, помидорами и яйцами
Куриное филе в соусе на сковороде Куриное филе в соусе на сковороде
Рёбрышки свиные в духовке с соевым соусом и кетчупом Рёбрышки свиные в духовке с соевым соусом и кетчупом
Фаршированные куриные грудки в духовке Фаршированные куриные грудки в духовке
Куриные отбивные в духовке с грибами и сыром Куриные отбивные в духовке с грибами и сыром
Куриное филе с помидорами и сыром в духовка Куриное филе с помидорами и сыром в духовка
Кабачковые бризоли с фаршем на сковороде Кабачковые бризоли с фаршем на сковороде
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты