Простые рецепты

Как испечь пасхальный кулич в мультиварке

Как испечь пасхальный кулич в мультиварке рецепт
Как испечь пасхальный кулич в мультиварке редмонд простой рецепт в домашних условиях. Современные кулинарные технологии становятся надежным союзником в создании даже таких традиционных деликатесов, как пасхальные куличи. Мультиварка, ставка на инновации, поддерживает нежность текстуры теста, избегая его пересушивания. В результате куличи выходят ровными и одинаковыми, как две капли воды, придавая праздничному столу особый шарм.

Ингредиенты.

Сливки 10% 200 миллилитров
Дрожжи сухие 8 граммов
Яйцо куриное 3 штуки
Мука пшеничная 600 граммов
Сахар 200 граммов
Сливочное масло 82% 100 граммов
Ванилин 1 грамм
Изюм 150 граммов
Сахарная пудра 3 столовые ложки
Лимонный сок 1 столовая ложка
Цукаты 120 граммов
Коньяк 1 столовая ложка
Яичный белок 1 штука
Соль по вкусу

Как сделать Как испечь пасхальный кулич в мультиварке рецепт пошаговый

1. Замочите изюм в кипятке на 8 минут, после чего тщательно промойте и осушите его. Переложите в сухой дуршлаг, добавьте цукаты, посыпьте мукой и тщательно потрясите. В большой миске разбейте дрожжи и добавьте столовую ложку сахара. Постепенно вливайте разогретые сливки, непрерывно помешивая. Подсыпьте 4 столовые ложки муки и хорошо перемешайте. Покройте полотенцем и оставьте на 30-40 минут в теплом месте.
2. В отдельной миске разбейте яйца, добавьте 150 граммов сахара, щепотку соли и ваниль. Тщательно перемешайте. Растопите и остудите сливочное масло, затем добавьте его к яйцам и хорошо перемешайте. Оставьте на столе. Когда опара готова, добавьте яичную смесь и хорошо перемешайте. Постепенно добавляйте просеянную муку, начиная с венчика, затем используйте ложку. Продолжайте добавлять муку, пока тесто можно мешать. Смажьте чашу мультиварки подсолнечным маслом и добавьте туда тесто.
3. Включите режим "Мультиповар" на 35 градусов и оставьте тесто на 1,5 часа. Насыпьте на стол муку, выложите на него тесто, добавьте изюм, цукаты и столовую ложку коньяка. Хорошо замесите. Сформируйте тесто в комок и положите его в смазанную мультиварку. Снова оставьте на 35 минут. Затем включите режим "Выпечка" на 1 час 40 минут.
4. После готовности оставьте кулич в режиме "Подогрев" еще на 20 минут. Остудите под полотенцем. Взбейте яичные белки, постепенно добавляя сахарную пудру, и добавьте лимонный сок. Покройте остывший кулич полученной смесью и украсьте цукатами, ягодами или тертым шоколадом.
Похожие рецепты
Куриные котлеты на пару в мультиварке редмонд Куриные котлеты на пару в мультиварке редмонд
Пасхальный простой кулич в хлебопечке Пасхальный простой кулич в хлебопечке
Как испечь Пасхальный кулич без дрожжей на 3 яйца Как испечь Пасхальный кулич без дрожжей на 3 яйца
Пасхальный Кулич с творожным сыром и шоколадом Пасхальный Кулич с творожным сыром и шоколадом
Самый простой кулич с глазурью, изюмом и цукатами Самый простой кулич с глазурью, изюмом и цукатами
Большой кулич в мультиварке Большой кулич в мультиварке
Пасхальный кулич в хлебопечке простой и вкусный Пасхальный кулич в хлебопечке простой и вкусный
Пшенная каша на молоке в мультиварке редмонд Пшенная каша на молоке в мультиварке редмонд
Пасхальный кулич с сухофруктами и орехами от Ольги Матвей Пасхальный кулич с сухофруктами и орехами от Ольги Матвей
Пасхальный Кулич Краффин с маком и апельсином Пасхальный Кулич Краффин с маком и апельсином
Пасхальные Куличи с швейцарской меренгой Пасхальные Куличи с швейцарской меренгой
Пасхальный торт кулич с сметанным кремом Пасхальный торт кулич с сметанным кремом
Пасхальный Кулич на Желтках от Ольги Шобутинской Пасхальный Кулич на Желтках от Ольги Шобутинской
Царский кулич заварной пасхальный Царский кулич заварной пасхальный
Итальянский кулич Панеттоне пасхальный Итальянский кулич Панеттоне пасхальный
Боярский пасхальный кулич из творога и живых дрожжей Боярский пасхальный кулич из творога и живых дрожжей
Пасхальный кулич на желтках и опаре без дрожжей Пасхальный кулич на желтках и опаре без дрожжей
Как сделать йогурт из молока в мультиварке на закваске Как сделать йогурт из молока в мультиварке на закваске
Кружевной Пасхальный Кулич Краффин Кружевной Пасхальный Кулич Краффин
Пасхальный Венский Кулич с дрожжами Пасхальный Венский Кулич с дрожжами
Пасхальный кулич Краффин дрожжевой на молоке Пасхальный кулич Краффин дрожжевой на молоке
Александрийский кулич на топленом молоке классический Александрийский кулич на топленом молоке классический
Диетические котлеты из курицы на пару в мультиварке редмонд Диетические котлеты из курицы на пару в мультиварке редмонд
Как сделать кулич куличи на кефире без дрожжей на пасху Как сделать кулич куличи на кефире без дрожжей на пасху
Пасхальный кулич с начинкой из заварного крема Пасхальный кулич с начинкой из заварного крема
Пасхальный кулич воздушный на молоке Пасхальный кулич воздушный на молоке
Традиционные русские Куличи с творогом без дрожжей Традиционные русские Куличи с творогом без дрожжей
Суп Харчо с рисом в мультиварке редмонд Суп Харчо с рисом в мультиварке редмонд
Как варить гречку на воде в мультиварке Как варить гречку на воде в мультиварке
Классический творожный кулич без дрожжей на пасху Классический творожный кулич без дрожжей на пасху
Новый кулич Краффин пасхальный от Люда Изи Кук Новый кулич Краффин пасхальный от Люда Изи Кук
Перловая каша на воде в мультиварке редмонд Перловая каша на воде в мультиварке редмонд
Как сварить свиной язык в мультиварке редмонд Как сварить свиной язык в мультиварке редмонд
Пасхальный кулич на 1 кг муки пшеничной Пасхальный кулич на 1 кг муки пшеничной
Очень шоколадный кулич с глазурью на пасху без дрожжей Очень шоколадный кулич с глазурью на пасху без дрожжей
Творожная запеканка с манкой в мультиварке Творожная запеканка с манкой в мультиварке
«Шаманим» 2023 - 2024