Пасхальный простой кулич в хлебопечке

Готовим вкусный Пасхальный простой кулич в хлебопечке редмонд простой рецепт в домашних условиях. Приготовим пасхальный кулич мягкий, сладкий, вкусный рецепт теста очень удачный, простой, без заморочек, я буду готовить в хлебопечке но также без проблем можно испечь по этому рецепту в обычной форме в духовке.

Ингредиенты.

Опара:
Сахар 1 ст.л.
Мука 1 ст.л.
Дрожжи 10 г
Молоко 75 мл
Яйцо 1 шт
Сметана 90 г

Сухая смесь:
Ванилин 1/4 ч.л.
Мускатный орех 1/2 ч.л.
Мука 200 г
Сахар 1 ст.л.
Соль 1/2 ч.л.

Сливочное масло 50 г

Глазурь:
Белый шоколад 1 плитка
Кондитерская посыпка

Видео рецепт

Видео Пасхальный простой кулич в хлебопечке рецепт

Как сделать Пасхальный простой кулич в хлебопечке рецепт пошаговый

1. Для начала приготовим опару в миску вливаем 75 миллилитров теплого молока, 1 яйцо, 1 столовую ложку сахара, 1 столовую ложку муки, 10 грамм дрожжей, 90 грамм сметаны, хорошо перемешиваем, накрываем миску пищевой пленкой/тарелкой и оставляем для подъёма на полчаса опара стала пышной.

2. Теперь приготовим сухую смесь, в 200 грамм муки добавляем 1 столовую ложку сахара, 1/2 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки ванилина, 1/2 чайной ложки ложки мускатного ореха и хорошо перемешиваем, в чашу хлебопечки выливаем подошедшую опару и подготовленную мучную смесь, добавить 50 грамм мягкого сливочного масла, интенсивность корочки я выбираю 2 балла из 5 и нажимаю старт.

3. Во время второго замеса добавляю в тесто горсть промытого изюма для приготовления глазури плитку белого шоколада, растапливаем на водяной бане и быстро наносим на кулич сверху украшаем кондитерской посыпкой.

Похожие рецепты