Готовим вкусный Запеченный ленивый суши торт в духовке простой рецепт в домашних условиях. Если хочется роллы, но нет времени или желания их крутить - приготовьте запеченный суши-торт 🍣🥢⠀Готовится просто и быстро, а получается очень вкусно.
✅ 100 г риса для суши ✅ 110 мл воды ✅ для заправки: 15 мл яблочного уксуса + 1 ч.л. сахара + 1/2 ч. л. соли ✅ 250 г крабовых палочек «Снежный краб ✅ 100 г икры лосося ✅ 50 г твердого сыра ✅ 50 г крем-сыра ✅ 25 г майонеза ✅ 1 ст.л. соевого соуса ✅ 1 ч.л. острого соуса – по желанию ✅ острый соус, зеленый лук, кунжут, нори и соевый соус - для подачи⠀
Видео рецепт
Как сделать Запеченный ленивый суши торт в духовке рецепт пошаговый
1. Рис тщательно промываем водой несколько раз до прозрачной воды. Заливаем чистой водой и доводим до кипения. Ставим огонь на минимум и варим 15 мин, не приподнимая крышку. После этого выключаем огонь и даем рису постоять еще 15 минут под крышкой.
2. Добавляем заправку и перемешиваем. Крабовые палочки разделяем на волокна, добавляем икорку, крем-творог, мелко натертый сыр, майонез, соевый соус, острый соус (по желанию) и тщательно перемешиваем.
3. В форму кладем слой риса, а сверху – слой начинки. Запекаем в разгоревшейся до 180 гр духовке 20-25 мин. Подаем с острым соусом, зеленым луком, кунжутом, нори и соевым соусом!