Простые рецепты

Домашние консервы скумбрия в духовке в банках

Домашние консервы скумбрия в духовке в банках рецепт
Домашние консервы скумбрия в духовке в банках простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Скумбрия - 1.800 гр. (В очищенном виде получилось 1.300 гр.).
Соль каменная - 50 гр.
Черный перец горошком - на 1 банку объемом 200 мл - 2 горошины черного
перца.
Подсолнечное масло без запаха.

У нас получилось 9 банок тушенки объемом 200 мл.

Как сделать Домашние консервы скумбрия в духовке в банках рецепт пошаговый

1. Рыбу тщательно промываем, очищаем. Нарезаем на кусочки, отправляем в миску. Добавляем соль и перемешиваем. Далее отправляем рыбу в заранее хорошо промытые банки. Заливаем подсолнечным маслом до начала горлышка. Добавляем черный перец горошком.
2. Накрываем и чуть-чуть прокручиваем крышку. Не плотно. На дно противно устилаем бумажные полотенца в 2 слоя. Раскладываем банки. Отправляем противень в заранее разогретый до 130 градусов духовой шкаф на 5-6 часов.
3. После достаем банки. И закатываем их. Хранится консервы 12 месяцев при комнатной температуре или в холодильнике.
Похожие рецепты
Домашняя тушенка из свинины в кастрюле Домашняя тушенка из свинины в кастрюле
Маринованный виноград в зиму в банках Маринованный виноград в зиму в банках
Домашняя тушенка из говядины в кастрюле Домашняя тушенка из говядины в кастрюле
Маринованный арбуз в банках на зиму Маринованный арбуз в банках на зиму
Маринованные чесночные стрелки на зиму Маринованные чесночные стрелки на зиму
Маринованная Скумбрия кусочками с луком и уксусом Маринованная Скумбрия кусочками с луком и уксусом
Запеченная рыба скумбрия с апельсинами в духовке Запеченная рыба скумбрия с апельсинами в духовке
Маринованный крыжовник на зиму Маринованный крыжовник на зиму
Маринованный молодой чеснок на зиму в банках Маринованный молодой чеснок на зиму в банках
Жареные лисички на зиму в банках Жареные лисички на зиму в банках
Консервированный арбуз в банках на зиму без стерилизации Консервированный арбуз в банках на зиму без стерилизации
Маринованная скумбрия в домашних условиях Маринованная скумбрия в домашних условиях
Маринованный острый перец с медом и уксусом на зиму Маринованный острый перец с медом и уксусом на зиму
Маринованные грибы маслята на зиму в банках с уксусом Маринованные грибы маслята на зиму в банках с уксусом
Консервированные арбузы на зиму в банках Консервированные арбузы на зиму в банках
Хрустящие маринованные кабачки на зиму в банках Хрустящие маринованные кабачки на зиму в банках
Как сделать сушеный чеснок на зиму в домашних условиях Как сделать сушеный чеснок на зиму в домашних условиях
Приправа сушеный чеснок молотый Приправа сушеный чеснок молотый
Ягодно фруктовый компот ассорти на зиму Ягодно фруктовый компот ассорти на зиму
Селедка пряного посола целиком в домашних условиях Селедка пряного посола целиком в домашних условиях
Соленые лимоны по-мароккански Соленые лимоны по-мароккански
Маринованная скумбрия кусочками с луком и уксусом Маринованная скумбрия кусочками с луком и уксусом
Маринованный чеснок на зиму зубчиками без стерилизации Маринованный чеснок на зиму зубчиками без стерилизации
Маринованный чеснок зубчиками на зиму в банке Маринованный чеснок зубчиками на зиму в банке
Соленые лисички горячим способом на зиму в банках Соленые лисички горячим способом на зиму в банках
Приправа для плова Приправа для плова
Маринованные огурцы на зиму как в магазине Маринованные огурцы на зиму как в магазине
Абрикосовый сок нектар с мякотью на зиму Абрикосовый сок нектар с мякотью на зиму
Замороженные отварные грибы лесные Замороженные отварные грибы лесные
Вяленая помидоры с чесноком и маслом на зиму Вяленая помидоры с чесноком и маслом на зиму
Рыбник пирог с скумбрией и картошкой Рыбник пирог с скумбрией и картошкой
Запеченная фаршированная скумбрия морковью в духовке Запеченная фаршированная скумбрия морковью в духовке
Маринованные помидоры с базиликом и сельдереем на зиму Маринованные помидоры с базиликом и сельдереем на зиму
Рыбный салат Скумбрия под шубой Рыбный салат Скумбрия под шубой
Тушенка мясом с гречкой в автоклаве Тушенка мясом с гречкой в автоклаве
Сугудай из скумбрии восхитительный Сугудай из скумбрии восхитительный
«Шаманим» 2023 - 2024