Простые рецепты

Маринованный арбуз в банках на зиму

Маринованный арбуз в банках на зиму рецепт
Готовим Маринованный арбуз в банках на зиму простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

На 7 банок в 1 литр:
Арбуз - 3.500 - 3.850гр. (В банку помещается 500-550 гр арбуза).
Кипяток.

В каждую банку мы добавили:
Сушеный укроп - 1/2 ч.л.
Черный перец горошком - 3-4 шт.
Душистый перец - 1-2 шт.
Сушеный мини острый перец - 1-2 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика.

МАРИНАД:
Сливаем воду из банок с арбузом и добавляем:
Соль каменная - 85 гр.
Сахар - 230 гр.
Уксус столовый 9% - 175 гр.

Как сделать Маринованный арбуз в банках на зиму рецепт пошаговый

1. В каждую заранее стерилизованную банку добавляем чеснок, черный перец горошком, душистый перец, сушеный укром, острый перец. Арбуз моем и нарезаем на кусочки. В стерилизованные банки плотно выкладываем кусочки арбуза.
2. Заливаем крутым кипятком, накрываем прокипяченными крышками, оставляем на 30 минут. Воду сливаем в кастрюлю. Добавляем сахар, соль, уксус. Доводим до кипения, варим 1 минуту.
3. Заливаем арбузы маринадом, закрываем стерилизованными крышками. Банки переворачиваем, укутываем пледом и оставляем на сутки. Хранится такой арбуз 1 год при комнатной температуре.
Похожие рецепты
Консервированные арбузы на зиму в банках Консервированные арбузы на зиму в банках
Консервированный арбуз в банках на зиму без стерилизации Консервированный арбуз в банках на зиму без стерилизации
Маринованный виноград в зиму в банках Маринованный виноград в зиму в банках
Маринованный крыжовник на зиму Маринованный крыжовник на зиму
Маринованный острый перец с медом и уксусом на зиму Маринованный острый перец с медом и уксусом на зиму
Маринованный чеснок на зиму зубчиками без стерилизации Маринованный чеснок на зиму зубчиками без стерилизации
Маринованные чесночные стрелки на зиму Маринованные чесночные стрелки на зиму
Маринованные грибы маслята на зиму в банках с уксусом Маринованные грибы маслята на зиму в банках с уксусом
Маринованный молодой чеснок на зиму в банках Маринованный молодой чеснок на зиму в банках
Маринованный чеснок зубчиками на зиму в банке Маринованный чеснок зубчиками на зиму в банке
Маринованные огурцы на зиму как в магазине Маринованные огурцы на зиму как в магазине
Домашняя тушенка из говядины в кастрюле Домашняя тушенка из говядины в кастрюле
Мариновать запеченный перец болгарский в духовке на зиму Мариновать запеченный перец болгарский в духовке на зиму
Маринованный острый перец с лимоном на зиму Маринованный острый перец с лимоном на зиму
Домашние консервы скумбрия в духовке в банках Домашние консервы скумбрия в духовке в банках
Маринованные лисички на зиму в банках Маринованные лисички на зиму в банках
Соленые лисички горячим способом на зиму в банках Соленые лисички горячим способом на зиму в банках
Хрустящие маринованные кабачки на зиму в банках Хрустящие маринованные кабачки на зиму в банках
Салат из кабачков на зиму с медом и чесноком Салат из кабачков на зиму с медом и чесноком
Кабачковая аджика на зиму пальчики оближешь Кабачковая аджика на зиму пальчики оближешь
Маринованные белые грибы на зиму в банке Маринованные белые грибы на зиму в банке
Компот из голубики на зиму Компот из голубики на зиму
Компот из крыжовника на зиму Компот из крыжовника на зиму
Вишневый компот на зиму Вишневый компот на зиму
Компот из красной смородины на зиму Компот из красной смородины на зиму
Компот из клубники на зиму Компот из клубники на зиму
Маринованные помидоры с луком и чесноком на зиму Маринованные помидоры с луком и чесноком на зиму
Компот из сливы на зиму Компот из сливы на зиму
Компот из черной смородины на зиму Компот из черной смородины на зиму
Консервированная кукуруза на зиму Консервированная кукуруза на зиму
Маринованные помидоры с острым перцем на зиму Маринованные помидоры с острым перцем на зиму
Компот из абрикосов на зиму Компот из абрикосов на зиму
Компот из киви на зиму Компот из киви на зиму
Маринованные зеленые помидоры с перцем и луком на зиму Маринованные зеленые помидоры с перцем и луком на зиму
Маринованные помидоры с базиликом и сельдереем на зиму Маринованные помидоры с базиликом и сельдереем на зиму
Маринованные помидоры половинками на зиму Маринованные помидоры половинками на зиму
«Шаманим» 2023 - 2024