Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Заготовки

Маринованный острый перец с медом и уксусом на зиму

Маринованный острый перец с медом и уксусом на зиму рецепт
Готовим вкусный Маринованный острый перец с медом и уксусом на зиму простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Перец острый - 1 кг.
В каждую банку объемом 350 мл мы также добавили:
2-3 зубка чеснока.
1/3 - 1/2 - ч.л. кориандра.

МАРИНАД:
Мед - 115 гр.
Соль - 1 ст.л.
Уксус столовый 9% - 500 гр.
Уксус яблочный 6% - 500 гр

Из указанного количества получилось 7 банок по 350 мл.

Как сделать Маринованный острый перец с медом и уксусом на зиму рецепт пошаговый

1. Перец тщательно промываем и нарезаем на слайсы. Раскладываем перец по стерилизованным банкам. Сверху раскладываем чеснок, который нарезан на слайсы.
2. Добавляем кориандр. Далее готовим маринад. Смешиваем все ингредиенты и разливаем по банкам.
3. Банки закрываем прокипяченными крышками. Хранится такой перец 12 месяцев при комнатной температуре.
Похожие рецепты
Маринованный острый перец с лимоном на зиму Маринованный острый перец с лимоном на зиму
Маринованный арбуз в банках на зиму Маринованный арбуз в банках на зиму
Маринованный виноград в зиму в банках Маринованный виноград в зиму в банках
Маринованный крыжовник на зиму Маринованный крыжовник на зиму
Маринованный чеснок зубчиками на зиму в банке Маринованный чеснок зубчиками на зиму в банке
Маринованные чесночные стрелки на зиму Маринованные чесночные стрелки на зиму
Маринованные помидоры половинками на зиму Маринованные помидоры половинками на зиму
Маринованный чеснок на зиму зубчиками без стерилизации Маринованный чеснок на зиму зубчиками без стерилизации
Зеленый Соус ткемали из алычи на зиму Зеленый Соус ткемали из алычи на зиму
Салат из кабачков на зиму с медом и чесноком Салат из кабачков на зиму с медом и чесноком
Мариновать запеченный перец болгарский в духовке на зиму Мариновать запеченный перец болгарский в духовке на зиму
Томатно базиликовый соус с чесноком на зиму Томатно базиликовый соус с чесноком на зиму
Маринованные кабачки с чесноком на зиму Маринованные кабачки с чесноком на зиму
Маринованные белые грибы на зиму в банке Маринованные белые грибы на зиму в банке
Закуска Паштет из зеленого горошка Закуска Паштет из зеленого горошка
Кабачковая аджика на зиму пальчики оближешь Кабачковая аджика на зиму пальчики оближешь
Маринованные помидоры с базиликом и сельдереем на зиму Маринованные помидоры с базиликом и сельдереем на зиму
Сельдерей маринованный по корейски Сельдерей маринованный по корейски
Маринованный толстолобик с уксусом и луком в домашних условиях Маринованный толстолобик с уксусом и луком в домашних условиях
Томатный соус краснодарский домашний на зиму Томатный соус краснодарский домашний на зиму
Маринованные грибы маслята на зиму в банках с уксусом Маринованные грибы маслята на зиму в банках с уксусом
Консервированная кукуруза на зиму Консервированная кукуруза на зиму
Ягодный соус из черешни с карри на зиму Ягодный соус из черешни с карри на зиму
Маринованная скумбрия кусочками с луком и уксусом Маринованная скумбрия кусочками с луком и уксусом
Консервированный арбуз в банках на зиму без стерилизации Консервированный арбуз в банках на зиму без стерилизации
Маринованная Скумбрия кусочками с луком и уксусом Маринованная Скумбрия кусочками с луком и уксусом
Маринованные яйца с луком в домашних условиях Маринованные яйца с луком в домашних условиях
Маринованный острый перец на зиму без стерилизации Маринованный острый перец на зиму без стерилизации
Домашняя тушенка из говядины в кастрюле Домашняя тушенка из говядины в кастрюле
Баклажаны по корейски на зиму Баклажаны по корейски на зиму
Острый салат из огурцов, лука и чеснока по корейски Острый салат из огурцов, лука и чеснока по корейски
Баклажаны по грузински на зиму с перцем и чесноком Баклажаны по грузински на зиму с перцем и чесноком
Хрустящие маринованные кабачки на зиму в банках Хрустящие маринованные кабачки на зиму в банках
Грузинский Соус Ткемали из слив на зиму Грузинский Соус Ткемали из слив на зиму
Маринованный салат из огурцов и лука на зиму Маринованный салат из огурцов и лука на зиму
Как сделать сушеный чеснок на зиму в домашних условиях Как сделать сушеный чеснок на зиму в домашних условиях
Новые рецепты
Салат из огурцов, помидоров и лука на зиму Салат из огурцов, помидоров и лука на зиму
Лечо из перца и помидоров без уксуса на зиму Лечо из перца и помидоров без уксуса на зиму
Маринованные баклажаны с болгарским перцем на зиму Маринованные баклажаны с болгарским перцем на зиму
Лечо из помидоров, огурцов и и болгарским перцем на зиму Лечо из помидоров, огурцов и и болгарским перцем на зиму
Густой абрикосовый джем на зиму классический Густой абрикосовый джем на зиму классический
Лечо из кабачков, помидоров и болгарского перца на зиму Лечо из кабачков, помидоров и болгарского перца на зиму
Овощная приправа универсальная Овощная приправа универсальная
Салат с Кабачками на Зиму с помидорами Салат с Кабачками на Зиму с помидорами
Сушеные апельсины в духовке Сушеные апельсины в духовке
Кабачковая икра как в магазинах ссср Кабачковая икра как в магазинах ссср
Нейтральный гель Нейтральный гель
Варенье из киви Варенье из киви
Маринованная свекла Маринованная свекла
Варенье из черной смородины с вишневыми листьями Варенье из черной смородины с вишневыми листьями
Простое варенье из черной смородины на зиму желеобразное Простое варенье из черной смородины на зиму желеобразное
Маринованная вишня на зиму в банках Маринованная вишня на зиму в банках
Желе из вишни с желатином на зиму Желе из вишни с желатином на зиму
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты