Простые рецепты

Постное тыквенное печенье

Постное тыквенное печенье рецепт
Готовим Постное тыквенное печенье простой рецепт в домашних условиях. По этому рецепту по вкусу очень напоминает овсяное печенье.

Ингредиенты.

Тыквенное пюре 350 гр
Соль щепотка
Корица 1 ч. ложка
Имбирь молотый 1 ч. ложка
Мука пшеничная 250 гр
Сахар 100 гр
Масло растительное 100 мл
Разрыхлитель 10 гр

Видео рецепт

Видео Постное тыквенное печенье рецепт Смотреть

Как сделать Постное тыквенное печенье рецепт пошаговый

1. Прежде всего, займемся приготовлением пюре из тыквы. Поместите тыкву в духовку, разогретую до 200°C, на 20 минут. Можно также выбрать вариант варки тыквы до состояния мягкости, в таком случае необходимо тщательно удалить излишнюю жидкость после этого процесса. Очистите тыкву от кожуры и разотрите ее вилкой до состояния пюре, что принесет вам около 350 граммов массы. Переложите приготовленное тыквенное пюре в миску. Посыпьте сверху 100 граммов сахара, добавьте 100 миллилитров растительного масла и тщательно перемешайте. В отдельной миске смешайте 250 граммов просеянной муки с щепоткой соли, чайной ложкой корицы и таким же объемом молотого имбиря, а также 10 граммами разрыхлителя.
2. Объедините все ингредиенты. Если желаете, добавьте цедру апельсина или лимона для дополнительного вкуса. Переложите тыквенное пюре в смесь с мукой и замешайте тесто. Оно должно получиться немного липким; не добавляйте слишком много муки, чтобы печенье было нежным и мягким. На тарелке насыпьте немного муки и ложкой выложите порции теста размером с грецкий орех. Сформируйте шарики из теста и расположите их на противне, предварительно застеленном бумагой для выпечки, оставляя некоторое расстояние между ними.
3. По мере создания порций теста, выкладывайте их на тарелку. Таким образом заполните противень. Поместите противень в разогретую духовку. Выпекайте при 180°C в течение 15-20 минут. Печенье должно хорошо подняться. Время и температура зависят от характеристик вашей духовки. Важно не пересушить печенье; за 15 минут оно станет нежным и мягким внутри. По желанию посыпьте печенье сахарной пудрой перед подачей. Этот рецепт позволяет получить около 42 штук печенья.
Похожие рецепты
Тыквенный пирог с творогом в духовке Тыквенный пирог с творогом в духовке
Печенье из тыквы Печенье из тыквы
Тыквенный латте кофе пряный Тыквенный латте кофе пряный
Овсяное печенье с тыквой и изюмом Овсяное печенье с тыквой и изюмом
Тыквенные панкейки Тыквенные панкейки
Тыквенный кекс в духовке Тыквенный кекс в духовке
Постное печенье на рассоле Постное печенье на рассоле
Тыквенные булочки на дрожжах в духовке Тыквенные булочки на дрожжах в духовке
Пирог калач с маком и орехами Пирог калач с маком и орехами
Пышные тыквенные кексы в духовке Пышные тыквенные кексы в духовке
Постное овсяное печенье из овсяных хлопьев в домашних условиях Постное овсяное печенье из овсяных хлопьев в домашних условиях
Тыквенные блины на йогурте Тыквенные блины на йогурте
Тыквенный кекс на миндальном молоке Тыквенный кекс на миндальном молоке
Желейные конфеты из тыквы с желатином Желейные конфеты из тыквы с желатином
Батат фаршированный фасолью и гранатом Батат фаршированный фасолью и гранатом
Овсяно тыквенное печенье Овсяно тыквенное печенье
Постное печенье без сливочного масла и без яиц Постное печенье без сливочного масла и без яиц
Тыквенные оладьи панкейки на молоке Тыквенные оладьи панкейки на молоке
Вкусный тыквенный пирог Вкусный тыквенный пирог
Американский тыквенный пай пирог Американский тыквенный пай пирог
Домашнее постное печенье простое с вареньем Домашнее постное печенье простое с вареньем
Яблочное печенье постное мягкое Яблочное печенье постное мягкое
Постное медовое печенье на растительном масле Постное медовое печенье на растительном масле
Постное печенье с яблоками, манкой и изюмом Постное печенье с яблоками, манкой и изюмом
Морковное печенье постное с орехами и курагой Морковное печенье постное с орехами и курагой
Банановое печенье Банановое печенье
Постное дрожжевое тесто для пирогов и пирожков Постное дрожжевое тесто для пирогов и пирожков
Сыр Моцарелла в домашних условиях Сыр Моцарелла в домашних условиях
Постное печенье из овсянки, банана и кокосовой стружки Постное печенье из овсянки, банана и кокосовой стружки
Тыквенные блины на молоке Тыквенные блины на молоке
Сыр Белпер Кнолле в домашних условиях Сыр Белпер Кнолле в домашних условиях
Овсяное банановое печенье с шоколадом Овсяное банановое печенье с шоколадом
Творожное печенье конвертики из слоеного теста Творожное печенье конвертики из слоеного теста
Тыквенный кекс в духовке простой Тыквенный кекс в духовке простой
Печенье из кукурузной муки без глютена и без сахара без молока Печенье из кукурузной муки без глютена и без сахара без молока
ПП печенье из кунжута и банана из двух ингредиентов ПП печенье из кунжута и банана из двух ингредиентов
«Шаманим» 2023 - 2024