220 г сахара 2 яйца 250 г тыквенного пюре 120 г растительного масла 220 г муки 1/2 ч. л разрыхлителя 1/2 ч. л соды 1/2 ч. л молотой корицы 1/2 ч. л молотого имбиря 1/2 ч. л молотого мускатного ореха 150 г молотых грецких орехов
Видео рецепт
Как сделать Тыквенный кекс в духовке рецепт пошаговый
1. Тыкву отварить, слить воду, остудить и сделать пюре. Смешайте яйца с сахаром, добавьте растительное масло и тыквенное пюре.
2. Добавьте муку со специями, хорошо перемешайте тесто и закиньте орехи. Выпекайте при температуре 180°C около 60-70 минут. Проверьте кекс зубочисткой, она должна получиться сухой.
3. Выньте из формы и поставьте на решетку для охлаждения. 6. Подавайте с шариком мороженого.