Простые рецепты

Маффины с тыквой, апельсином и финиками

Маффины с тыквой, апельсином и финиками рецепт
Готовим Маффины с тыквой, апельсином и финиками простой рецепт в домашних условиях. Этот рецепт пряничных маффинов с тыквой нельзя пропустить! Тыква в готовых маффинах едва различима, пряные ноты и сухофрукты здорово её маскируют.

Ингредиенты.

🔸️ Тыква 500 гр
🔸️ Финики (другие сухофрукты) 100 гр
🔸️ Сахар 180 гр
🔸️ Коньяк (ром, амаретто, апельсиновый сок и т д) 50 гр
🔸️ Апельсин 1 шт
🔸️ Корица неполная чайная ложка
🔸️ По щепотке корицы, гвоздики молотой, имбиря молотого, мускатного ореха
🔸️ Мука цельнозерновая тонкого помола 280 гр
🔸️ Разрыхлитель и сода по 1 ч л

Видео рецепт

Видео Маффины с тыквой, апельсином и финиками рецепт Смотреть

Как сделать Маффины с тыквой, апельсином и финиками рецепт пошаговый

1. Тыкву нарезать кубиками со сторонами примерно 1 см, можно меньше, если сможете. К тыкве добавить сухофрукты, пряности, сок и цедру апельсина, сахар и коньяк. Оставить минут на 15, но не больше.
2. Добавить муку с разрыхлителем и содой и замесить густое тесто, муки может понадобиться чуть больше или меньше, зависит от сочности апельсина.
3. Выпекаю 40 минут при 180 градусах с режимом верх/низ. Готовность, как обычно, проверяю зубочисткой.
Похожие рецепты
Медовый сбитень домашний Медовый сбитень домашний
Тыквенный кекс в духовке Тыквенный кекс в духовке
Домашние постные пряники медовые Домашние постные пряники медовые
Морковные конфеты с финиками и черносливом Морковные конфеты с финиками и черносливом
Овсяное печенье с имбирем и корицей без муки Овсяное печенье с имбирем и корицей без муки
Овсяные шарики с яблоками, финиками и миндальной пастой Овсяные шарики с яблоками, финиками и миндальной пастой
Миндальное печенье с медом Миндальное печенье с медом
Морковный кекс с орехами и апельсиновой цедрой Морковный кекс с орехами и апельсиновой цедрой
Рождественский дрожжевой Штоллен классический Рождественский дрожжевой Штоллен классический
Паста с тыквой, морковью и шпинатом Паста с тыквой, морковью и шпинатом
Торт из нутовой и миндальной муки с вишней и творогом Торт из нутовой и миндальной муки с вишней и творогом
Домашний лимонад имбирный с лимоном и апельсином Домашний лимонад имбирный с лимоном и апельсином
Кекс с какао и ряженкой Кекс с какао и ряженкой
ПП Шоколадные конфеты Сникерс с финиками и орехами ПП Шоколадные конфеты Сникерс с финиками и орехами
Запеченные медальоны из красной рыбы с апельсином в духовке Запеченные медальоны из красной рыбы с апельсином в духовке
Салат с курицей, апельсином и сельдереем Салат с курицей, апельсином и сельдереем
Морковные капкейки с апельсином Морковные капкейки с апельсином
Глинтвейн с красным вином и апельсином Глинтвейн с красным вином и апельсином
имбирных пряников на кокосовом масле и сиропе топинамбура имбирных пряников на кокосовом масле и сиропе топинамбура
Брауни с корицей, яблоками и финиками Брауни с корицей, яблоками и финиками
Чечевичный суп пюре с тыквой Чечевичный суп пюре с тыквой
Мандариновое печенье с овсянкой и финиками Мандариновое печенье с овсянкой и финиками
Французские блины Креп Сюзетт с апельсинами Французские блины Креп Сюзетт с апельсинами
Овсяно тыквенное печенье Овсяно тыквенное печенье
Тыквенный конфитюр с апельсином Тыквенный конфитюр с апельсином
Тыквенные оладьи панкейки с творогом Тыквенные оладьи панкейки с творогом
Запеченная тыква с сыром в духовке Запеченная тыква с сыром в духовке
Рассыпчатое печенье с финиками и крахмалом Рассыпчатое печенье с финиками и крахмалом
Тыквенный сок с апельсином без соковыжималки Тыквенный сок с апельсином без соковыжималки
Облепиховый чай из замороженной облепихи, апельсина и имбиря Облепиховый чай из замороженной облепихи, апельсина и имбиря
Маффины из кабачков Маффины из кабачков
Кабачковые маффины Кабачковые маффины
Салат из батата сырого, авокадо, огурцом и апельсином Салат из батата сырого, авокадо, огурцом и апельсином
Творожная запеканка с апельсином в духовке Творожная запеканка с апельсином в духовке
Морковный торт с мандариновым желе Морковный торт с мандариновым желе
Салат из шпината, мандаринов, граната, семечек и ореха Салат из шпината, мандаринов, граната, семечек и ореха
«Шаманим» 2023 - 2024