Жидкое тесто для пиццы на кефире без дрожжей в духовке

1. Теплый кефир - 250 г. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Яйцо - 1 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Перемешать до однородности. Мука - 200 г. Разрыхлитель - 1 ч.л. Перемешать и постепенно добавить. Берем любую начинку для пиццы. Колбаса - 120-150 г Можно взять любое мясо или ветчину. Все по Вашему вкусу. Шампиньоны 1-2 шт. Лук - 1/3 (по желанию). Оливки 6-10 шт.

2. Выложить тесто на пергамент. Кетчуп 3-4 ст.л. Прогреть духовку до 200 °C (390 °F). Смазываем кетчупом. Выложить начинку. Оливки. Выпекать 10 минут при 200 °C (390 °F). Прошло 10 минут. Натереть 100 г сыра. Выпекать еще 5-10 минут. Выпекать еще 5-10 минут. Я уже вижу, что у меня тесто приготовилось. Посмотрите, пицца совсем не пристала к пергаменту. Тесто мягкое и нежное! Какая красота! Тесто чудесное! Давайте пробовать! Очень вкусно!

3. Мне очень нравится сочетание всех ингредиентов. Тесто для пиццы мягкое, нежное и воздушное! Обязательно попробуйте приготовить такую пиццу. Я уверена, что Вы не пожалеете. Классный рецепт быстрой пиццы. Этот рецепт Вам пригодится, если у Вас нет времени сделать классическое тесто для пиццы на дрожжах. Простая и легкая в приготовлении пицца. Мне очень понравился этот рецепт! До новых вкусных рецептов!