Простые рецепты

Печенье мадлен домашнее

Печенье мадлен домашнее рецепт
Готовим вкусный Печенье мадлен домашнее простой рецепт. Еще больше идей к Светлому Празднику найдете в в разделе к пасхе. Хотите получить восхитительно нежный, мягкий бисквит с таким узнаваемым аппетитным бугорком?

Ингредиенты.

2 яйца (у меня С0 - это 130 гр), а значит, понадобится еще
130 гр сахара
130 гр муки
130 гр сливочного масла 82,5%
Цедра одного лимона
1 ч.л. разрыхлителя

Как сделать Печенье мадлен домашнее рецепт пошаговый

1. Растираем цедру с сахаром (так максимально раскрываем аромат цитруса). Масло растапливаем в микроволновке. Яйца разбиваем в миску. Взбивая ручным венчиком (без фанатизма), в три этапа вводим сахар (здесь нет цели взбить яйца в крепкую пену, нужно лишь, чтобы сахар максимально растворился).
2. В два этапа вводим муку с разрыхлителем. Далее в два этапа вводим растопленное масло (к этому времени оно уже станет теплым). Готово 👌 Перекладываем тесто в кондитерский мешок, убираем в холодильник.
3. Форму обильно смазываем сливочным маслом. Духовку разогреваем до 180С. Заполняем формочки тестом на 1/3, отправляем в духовку на 13-15 мин (края должны слегка зазолотиться).
4. Достаем, сразу вынимаем из ячеек. Если форма одна, то оставшееся тесто убирайте в холодильник, пока выпекается первая партия Ну а дальше, как фантазия подскажет 🙂 Можно присыпать сахарной пудрой, а можно украсить шоколадом Творите с удовольствием ❤️
Похожие рецепты
Печенье Мадлен классическое Печенье Мадлен классическое
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Бисквитное печенье Мадлен классическое Бисквитное печенье Мадлен классическое
Домашнее печенье на сливочном масле Домашнее печенье на сливочном масле
Домашнее печенье красный бархат с трещинками Домашнее печенье красный бархат с трещинками
Сырное печенье домашнее Сырное печенье домашнее
Мягкое печенье на сметане в духовке домашнее Мягкое печенье на сметане в духовке домашнее
Бисквитное печенье домашнее Бисквитное печенье домашнее
Простое домашнее печенье на сливочном масле Простое домашнее печенье на сливочном масле
Домашнее печенье с вареньем Домашнее печенье с вареньем
Печенье Вупи Пай домашнее Печенье Вупи Пай домашнее
Домашнее морковное печенье с изюмом Домашнее морковное печенье с изюмом
Домашнее кунжутное печенье Домашнее кунжутное печенье
Домашнее песочное печенье на сливочном масле Домашнее песочное печенье на сливочном масле
Хрустящее кокосовое печенье домашнее Хрустящее кокосовое печенье домашнее
Домашнее печенье на смальце Домашнее печенье на смальце
Печенье валентинки сердечки на день влюбленных Печенье валентинки сердечки на день влюбленных
Мягкое печенье медовое на скорую руку домашнее Мягкое печенье медовое на скорую руку домашнее
Домашнее овсяное печенье с изюмом Домашнее овсяное печенье с изюмом
ПП печенье из кунжута и банана из двух ингредиентов ПП печенье из кунжута и банана из двух ингредиентов
Галетное печенье домашнее Галетное печенье домашнее
Печенье песочное на сливочном масле домашнее Печенье песочное на сливочном масле домашнее
Песочное печенье с вареньем Песочное печенье с вареньем
Домашнее печенье на сметане с сахаром Домашнее печенье на сметане с сахаром
Шоколадное песочное печенье домашнее Шоколадное песочное печенье домашнее
Домашнее печенье хризантема без мясорубки Домашнее печенье хризантема без мясорубки
Домашнее печенье медовое Домашнее печенье медовое
Домашнее кокосовое печенье с стружкой без муки Домашнее кокосовое печенье с стружкой без муки
Домашнее печенье Савоярди классическое Домашнее печенье Савоярди классическое
Домашнее овсяное печенье из овсяных хлопьев Домашнее овсяное печенье из овсяных хлопьев
Домашнее сахарное песочное печенье Домашнее сахарное песочное печенье
Еврейское домашнее печенье Земелах с корицей Еврейское домашнее печенье Земелах с корицей
Домашнее овсяное печенье с изюмом Домашнее овсяное печенье с изюмом
Домашнее песочное печенье на сливочном масле Домашнее песочное печенье на сливочном масле
Морковное печенье домашнее Морковное печенье домашнее
Медовое печенье мягкое домашнее на скорую руку Медовое печенье мягкое домашнее на скорую руку
«Шаманим» 2023 - 2024