Домашнее печенье красный бархат с трещинками

Готовим Домашнее печенье красный бархат с трещинками простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

- 210 гр муки
- 170 гр сахарной пудры
- 15 какао-порошка
- 10 гр разрыхлителя
- 1 яйцо
- 40 мл молока
- 60 гр сливочного масла
- 1 ч л красителя
+ 100 гр сахарной пудры для обсыпки

Как сделать Домашнее печенье красный бархат с трещинками рецепт пошаговый

1. Смешать все сухие ингредиенты в миске (какао, мука, пудра, разрыхлитель) перемешать хорошо венчиком. В отдельной емкости смешать молоко, масло подогреть немного в микроволновке, добавить краситель и хорошо перемешать.

2. К сухим ингредиентам добавить жидкие и яйцо, ложкой хорошо замешать тесто, убрать в холодильник на 1,5-2 часа.

3. Из теста скатать небольшие шарики по 20-25 гр, обвалять в пудре, выложить на противень для выпечки застеленной бумагой. Печенье укладываем на расстоянии. Выпекаем печенье при 180С минут 7-10.

Похожие рецепты